На Ютубе есть канал, где парень разъясняет, чем надо питаться, если денег мало ( для студентов и пенсионеров особенно актуально). Собирает оптимальные корзины, чтобы хватало белка и полезных веществ. Всему есть альтернативы. Главное, привыкнуть к этому рациону.

И в каждой стране свои родные продукты и сезонные.