@Siuzanna_24

Утро доброе ! Будьте добры скажите случаем на Северном Кипре нет заведения с нашей привычной кухней ?

2023-06-05 06:08:29

@1692419044

Утро доброе! Есть конечно

2023-06-05 06:09:56

@Ninj1

16 тыс чел должны гадать, какая Вам кухня привычна?

2023-06-05 06:09:34

@Siuzanna_24

А вы не гадайте 😊молодой человек сразу понял:) если мы тут общаемся на русском языке , наверняка мне не интересна Китайская кухня )) Оливье , борщ.

2023-06-05 10:06:07

@allashelk

ну то, что мы тут общаемся на русском языке, это вообще не значит, что может быть интересен борщ с оливье :) Здесь очень много жителей, которые хоть и говорят по-русски, но и борщ не интересен, есть свои национальные вкусы :)

2023-06-05 06:30:00

@Indira_Nurgozha

Да русский он такой неожиданный))), никогда не угадаешь кто с тобой там на той стороне о чем мечтает.

2023-06-05 06:28:32

@allashelk

Именно)) Наверное примерно также, как если англоговорящий чат, то считать, что все непременно будут искать фиш-н-чипс

2023-06-05 07:12:57

@Nadiya_Cyprus

Таки да ;) Как по мне - борщ самый вкусный это домашний и то на следующий день. Оливье не люблю и давно. Мне adana (лучше две) или köfte подавайте - окиприотилась я, хотя русский еще помню ;)

2023-06-05 06:29:41

@Ayatsen

А я, например, люблю Фо-Бо с говядиной, но здесь подходящего не нашёл

2023-06-05 06:31:49

@Nadiya_Cyprus

А что это за блюдо такое?

2023-06-05 06:32:09

@allashelk

В Мск сейчас очень популярна. Бульон с лапшой и мясом. Бульон внешне очень прозрачный, как слеза :)

2023-06-05 06:36:03

@Ayatsen

Острый суп с говядиной и рисовой лапшой, там много разной зелени.

2023-06-05 07:31:31

@katerina_krutina

Моя любовь 😍🥲🥲

2023-06-06 02:13:32

@Ninj1

Столько вьетнамцев в трск, а рецепт фобо утерян ?

2023-06-05 06:34:59

@Indira_Nurgozha

их просто в этом чате нет пока видимо. Надо разыскать русскоговорящего вьетнамца и принудительно добавить в чат, ибо нефих. Всем теперь нужен истинный Фо-бо.

2023-06-05 06:51:32

@Alexey2KK

Вы явно вьетнамцев с филиппинцами путаете.

2023-06-05 07:06:31

@katerina_krutina

Я как раз везу с собой основу для фо-бо и том ям Ибо очень люблю 🤤🤤 Буду сама выкручиваться и готовить

2023-06-06 02:13:30

@Sayiprus

Здравствуйте что будите готовить борщ

2023-06-06 02:56:39

@Ayatsen

Haydar, читай внимательно 😊 Будет готовить Фо-Бо 😋 Это вьетнамский борщ

2023-06-06 06:46:11

@Sayiprus

Да нет разницы лишь бы борщ был

2023-06-06 03:55:43

@Ayatsen

Кстати в Bar Duck в Гирне вкусный борщ

2023-06-06 03:03:21

@Nadiya_Cyprus

Да, там правильные люди готовят - вот вкусно и получается ;)

2023-06-06 03:11:31

@Sayiprus

Смысле правильные

2023-06-06 03:20:22

@Nadiya_Cyprus

Уже хочу этот Фо-Бо - за ним куда, во Вьетнам ехать?

2023-06-06 03:10:28

@Ayatsen

Ни разу во Вьетнаме не был, а Фо-Бо люблю. В крупных городах он есть в любой фобошной

2023-06-06 03:15:00

@katerina_krutina

И борщ тоже конечно!)

2023-06-06 16:56:49

@Sayiprus

Пишите свой адрес ))

2023-06-06 18:44:14

@allashelk

помнится, когда вела кулинарный форум у себя в городе, то как-то всплыла тема "правильного борща".. ух.. сколько нового для себя узнала :) И у всех борщ правильный. До обменивались до того, что, всплыл рецепт борща аж без свеклы - и это тоже борщ в какой-то местности :) ps. А вот и я так же, спокойно по привычной кухне. Есть хорошо, нет - и не надо, полно вкусной еды и тут :)

2023-06-05 06:35:00

@Ninj1

Борщ на свекле - это уже свекольник, нет?

2023-06-05 07:27:38

@allashelk

Свекольник - это типа "окрошки", холодный суп. Варится отдельно свекольный "бульон", охлаждается. Отдельно режется салат, натирается свекла из "бульона" в тарелку и заливается. Подается со сметаной :) Я еще горчичкой люблю сдобрить уже в тарелке.

2023-06-05 07:07:58

@Nadiya_Cyprus

Настоящий борщ только со свеклой 😎

2023-06-05 06:43:42

@Ninj1

С фасолькой или без ?

2023-06-05 06:43:55

@Nadiya_Cyprus

И с, и без, и еще с чесночком - то уже под настроение и набор продуктов дома ;) А еще можно «чистый», не знаю как по другому описать - его пьют, как бульон из чашки А еще можно с «ушками» - то есть грибными пельменьками (тоже не знаю другого описания)

2023-06-05 07:06:08

@Nadiya_Cyprus

О, да - как вспомню вкус борща на тюльке (свеклы не было) - то ой ;)

2023-06-05 06:35:56

@allashelk

что такое борщ на тюльке ?)) аж гуглить пошла.. почему-то только кильку в томате показывает))

2023-06-05 07:09:36

@Nadiya_Cyprus

Ой, ты права - то килька, а не тюлька была Но это не борщ, одно название, как по мне ;) Просто кильковый суп и все

2023-06-05 07:16:04

@allashelk

Кильку тюлькой тоже называют-)) поэтому у меня и не срасталось в голове, что рыбу в борщ :) Просто рыбный суп из консервов - это вкусно)) в моем советском детстве, часто был на столе :)

2023-06-05 07:17:33

@124651254

Зелёный? Из щавеля который?)))

2023-06-05 10:47:22

@allashelk

из щавеля - это щи :) Без свеклы ! И даже рецепты есть в сети. Помидоры основной ингредиент и томатная паста )

2023-06-05 10:50:51

@124651254

У нас называется зелёный борщ. Слова «щи» у нас в обиходе нет и даже не знаю его состав.

2023-06-05 11:11:12

@allashelk

Суп из капусты - это щи :) "Щи да каша - пища наша" (с) пословица ) И да, вспомнила, что было в обиходе "зеленые щи" - это из щавеля -)

2023-06-05 16:16:33

@Indira_Nurgozha

Так мы тоже тут на русском общаемся, но нам бы беш, казы, лагман бы кто по человечески сделал, сладкие творожные баурсаки...

2023-06-05 06:21:48

@Ninj1

а какой-нибудь узбекский или таджикский плов делают?

2023-06-05 06:23:09

@Nadiya_Cyprus

Ох, как вкусно звучит ☺️

2023-06-05 06:24:08

@Siuzanna_24

Да я обнимаю вас😊 мысли почти одинаков!!

2023-06-05 19:21:44

@krylov_nikolay

Самый вкусный борщ в Nima

2023-06-05 10:48:11

@1159916685

В Basillic Алсанджак. В меню много привычного: окрошка, манты, сырники, борщ, оливье, солянка, бифстроганов с пюрешкой..хорошо готовят.

2023-06-05 06:43:12

@Ninj1

Борщ в базилике не тот. И оливье тоже не то

2023-06-05 06:44:54

@1159916685

Согласна))) Борщ, конечно, со свининкой надо. И сметанкой. И чтоб пришел домой с сибирского мороза. Вот тогда БОРЩ))). А тут , действительно, лучше кофте, лахмаджуны да чупру свежую есть.

2023-06-05 06:52:42

@allashelk

Можно и без мяса вообще. Всю жизнь готовили мясной борщ, а последнее время мама освоила без мяса вообще. Мммм.. ум отъешь. Но она с ним колдует долго. :) Превосходный получается :) Я от местного мерджимек чорбасы в восторге :)

2023-06-05 06:59:31