@161336179Елена, спасибо, попробую приготовить и найти в Zorbas. Вкусный-вкусный траханас мы едим в таверне по дороге к Никоссии, хотелось бы такой же найти в Лимассоле.
💬 ответы (1)
2020-12-04 07:23:54
@zafkraТраханас - та же паста..., только маленькая, либо можно смело использовать, как рис. Думаю, любой рецепт ризотто пойдёт.
💬 ответы (1)
2020-12-04 07:13:48
@zafkraКартофель, морковь и лук нарезать кубиками, измельчить в блендере. Сельдерей мелко порубить. Вскипятить 1 л воды, опустить резаные томаты с соком и овощи. Варить 10 мин., затем добавить горсть лапши, масло. Довести до кипения и готовить на слабом огне еще 10 мин. Подавать с сухариками и кусочками феты
2020-12-04 07:11:08
@161336179Доброе утро, уважаемые участники. Подскажите пожалуйста где в Лимассоле готовят вкусный траханас?
💬 ответы (1)
2020-12-04 07:04:50
Время есть: Кипр
@1275471064