Всем добрый день! Простите за глупый вопрос) но я не могу разобраться 🥲 Что надо покупать (говорить) здесь в магазине, если я хочу купить говяжью вырезку?

мне кажется, ято они все подряд называют филе. Найдите в интернете картинку-схему разделки туши коровы, придете с телефоном и покажете, хочу вот это. И спросите, как именно это на греческом называется, чтобы потом использовать. ```

Это хорошая идея Я попробую А то они мне каждый раз что-то продают и все не то, даже близко

так я же говорю, у них все просто филе, а дальше много и долго объяснять откуда оно это самое филе взялось. На Кипре, например, не отличают вишню от черешни, хотя у них и разные греческие названия. Для киприотов вишня - это кислая черешня. А ягоды черники в природе не существует, сколько я ни билась, мне ее название на греческом так и не сказали, у них все голубика....

Чат gpt сказал вот так)

Черника по-гречески — βακκίνιο (ваккÍнио) или αγριομύρτιλο (агриомИртило).

🔹 μύρτιλο (миртило) — это голубика (blueberry).
🔹 αγριομύρτιλο (агриомиртило) — дословно «дикая голубика», то есть черника (bilberry).

В магазинах Греции чаще всего под словом μύρτιλο продают именно голубику, а чернику называют αγριομύρτιλο.

Вот не знаю, откуда берет информацию чат gpt. Голубика сама по себе бывает дикой и садовой. У садовой есть разные сорта, у дикой - разновидности по месту произрастания. Черника бывает только дикой. Черника - это bilberry, голубика - blueberry. В фармацевтике у греков как раз миртило везде указана, как черника. А ваккинио (Vaccinium) - это вообще на латинском все их семейство называется, куда входят и клюква, и брусника, и еще всякие лесные ягоды. Короче ерунда это все. Удачи в покупке мяса! Расскажите потом, удалось ли🙂

Θέλω ψαχνό μοσχαρίσιο φιλέτο, παρακαλώ Может как-то так, если дословно, а лучше все же пальцем показать на картинку в телефоне)

Спасибо) сохранила)

В Альфамеге говяжья вырезка - это именно fillet на ценнике. Ну и по ценнику в районе 50 евро поймете)). А вообще спрашивайте beef tenderloin

Спасибо огромное:)🙏🏼