Кто знает где купить халуми, максимально близкое по вкусу к Оксаниному из Писсури? Они летом не варят :( Оно козье, вообще не солёное и мягкое

Я тоже фанат Оксаниного несоленого… Максимально близкое по мне - овечье, которое в пачках подороже. Нет картинки под рукой (( Я беру это магазинное и заливаю кипятком, на несколько часов меняя воду. Так выходит соль и оно становится нежнее. А потом я его себе варю, а мужу - жарю. Несоленое козье есть в молочном магазине напротив Мангаса - в морозилках. Оно по вкусу вообще не Оксанино, но несоленое и мне тоже нравится.

Спасибо, Марина! Варить и вымачивать никто не будет, я вожу его на подарки родне. Напротив Мангаса проверю на себе сначала) ааа, вспомнила этот магазин-лет 9 назад я в нем покупала и анари и халуми, надо да, снова попробовать

Аааа… тогда точно никто не заморочится… Я на подарки перешла на козье-овечье. Оно как будто более нейтральное по вкусу и заходит и тем, кто не любит вкус козы, и кто овцы 😂

Самое главное в покупных, что они какие-то плотные, а у Оксаны тает во рту)

Вот да, абсолютно согласна. Овечье мне более мягким кажется.