Нам понадобится : 1 кг слив (сорт тех, что на чернослив) 1 ст/л соли 1 ст/л приправы (сейчас вышлю баночку), либо сухой розмарин) 1ст/л оливкового масла 3 зубчика чеснока Сливы режем пополам, удаляем косточки. Выкладываем в глубокую посудину. Добавляем раздавленный чеснок, соединяем с приправами, маслом и солью. Тщательно перемешиваем руками со сливами. Выкладываем на противень на пергамент либо в стеклянную посуду для запекания. Духовку разогреваем до 100 градусов на режиме "горячий воздух и низ". 6 часов оставляем. И вуа ля! Ребята, это отрыв бошки. С сыром. С мясом.... Ммммм....

Лена, спасибо! 👍