Но в целом он вроде как считается японской кухни ресторан?

Да, сашими прекрасны и вообще все хорошо 👌🏻

Ну хорошо :) Посмотрел — на ТА отзывы неплохие в основном, значит кому-то пригодится. Мне лично всегда странно было в туристических поездках питаться не местной кухней, а какой-нибудь японской или мексиканской, например — хоть я очень люблю и ту и другую. А в рестораны, где чаевые включены в счет, я просто принципиально никогда не хожу.

Согласна, захотелось хорошей рыбы, а во всех остальных вкусно было только во фритюре 🥲