САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛИНЫ с дырочками 🔥
⠀
Спешу поделиться лёгким рецептом моих блинов, сохраняйте, готовьте поскорее и пусть вам будет вкусно 🤗
⠀
🌟ингредиенты:
200 гр - кефир комнатной t
2 шт яйца
15-20 гр (1-2 ст л) сахар
1/4 ч л соль
3 гр (1 ч л) сода
150 гр мука
200 гр вода кипяток
15-20 гр (2 ст л) раст масло
20 -30 гр масло сливочное
⠀
🌟приготовление:
- в кефир добавить яйца, сахар, соль, соду, хорошо перемешать венчиком
- добавить муку, перемешать
- залить крутой кипяток, быстро и хорошо перемешать
- добавить масло растительное, перемешать
- выпекать на горячей сковороде
- каждый блин смазывать растопленным сливочным маслом
⠀
🌟ЛАЙФХАК
Блинную сковороду следует разогревать на сильном огне и выпекать блины надо на горячей сковороде, но чтобы блины сразу не «сгорали», уменьшите огонь на одно-два деления и продолжайте жарить. Тогда блины точно будут румяные, а не «подгоревшие»
⠀
Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких 🤗❤️
2023-02-25 20:37:47
Лиля, спасибо!!!
2023-02-25 19:41:06