unknown@oildev
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, в каком магазине можно найти такой разрыхлитель?
2023-11-30 12:36:00
Evgeniia M@e_vredina
Именно это фото сделано в филипосе в пейе
Но в альфамеге тоже видела
Правда очень давно
2023-11-30 12:45:52
Регина@DreamHigh41
у меня боль, что такие разрыхлители мне содой отдают, а обычного найти не могу
2023-11-30 14:11:43
Urmtv@urm_tv
Самый популярный состав разрыхлителя: сода, лимонная кислота :) Иногда муку и крахмал добавляют и антислеживающийся агент.
Если после добавления содой отдает, может меньше класть? Или самостоятельно смешивать соду и лимонную кислоту по своим пропорциям?
2023-11-30 21:53:19
Natalya Sn.@Natalyya_sn
А обычный без соды бывает? Это какой? Если отдает, то пробуйте меньше класть и/или дольше давать отдых тесту, чтобы он полностью сработал, часов 12 в холодильнике до выпечки.
Ещё, как вариант, муку берите self-raising и уже не добавляйте разрыхлитель, в ней все добавлено.
2023-12-01 06:03:34
Liliia Balt@lilicyprus
В Альфа-Сигма точно есть этот разрыхлитель и в других с/м тоже
2023-11-30 15:57:19

Iuliia Obukhova
Anastasia Ginzhuk
Yaroslavna
