Всем привет, купили оливок, хотим замариновать, поделитесь проверенными рецептами😋

Вам нужно их вымочить в солёной воде (3 недели), чтобы горечь ушла... А потом как хотите: с чесноком и лимоном, с уксусом и мю апельсиновым соком..... И конечно же в олив масле, чтобы они не стухли... Только в холодильнике держать.

Вымачивать, меняя воду? Как часто? Какая концентрация соли должна быть?

Посмотрите на ютьюбе ролики, там и по весу, и по количеству говорят