Alia
Наталия@NataARY
В овечьем твороге минимум лактозы
2022-06-21 13:43:41
Dmitri Vinitski@Vinitski
в твороге вообще лактозы не может быть
2022-06-21 16:17:31
Che_barko@438206084
Лактозы в твороге есть … чем ниже жирность, тем выше процент лактозы
2022-06-22 06:57:15
Dmitri Vinitski@Vinitski
Лактоза в кисломолочном брожении превращается в молочную кислоту
2022-06-22 07:34:00
Rouslan Che@RousChek
На чем основывается такое умозаключение? Процент жирности и количества молочного сахара (лактозы) в продукте никак не коррелирует
2022-06-22 10:28:54
Che_barko@438206084
Где-то слышал или читал. У вас более глубокие познания? Поделитесь
2022-06-22 11:47:15
Rouslan Che@RousChek
Я вам уже ответил) Основываться на где-то слышал или читал и транслировать эту мысль далее на широкую публику не самая здравая идея)
2022-06-22 12:46:40