@296931902

Для тех, кто как и я любит хачапури. Попробовала в Лимассоле в исполнении Russian Corner. Вердикт: вкусно!
Делюсь контактом:
http://russiancorner.com.cy

2021-01-20 16:11:44

Dmitry Demin
@dmitry_demin

Я фанат хачапури по-аджарски и чебуреков) Отчет: все прибыло быстро, горячее) Большая проблема в исполнении, по хачапури - такое ощущение, что готовившие его люди видели его только на картинке, т.к. все очень сильно пережарено, нет «аджарского» исполнения и и либо сыр подобран неправильно, либо его очень мало, яйцо ужарено «насмерть». К тесту есть вопросы, т.к. такое ощущение, что одно тесто использовалось, что для сладких пирогов, что для этого блюда(сладкие пироги тоже были в этом заказе), короче, далеко от идеала, нужно повару поработать еще. Чебурек: тесто и подача -супер, расстраивает начинка, готов бы платить больше, но за Мясо в нормальном кол-ве, еще из пожеланий варианты начинки без свинины, например баранина или голвядина или говядина + баранина. И не жалейте лука, он придает больше сока, это знает любая хозяйка, готовящая фарш для чебуреков мантов и тд

2021-01-24 17:25:11

Mark
@mark_aiupov

Большое Спасибо за ваш комментарий! 😉Приняли к сведению, будем работать над ошибками. С понедельника меняем поставщика сыра)) В ближайшие дни свяжемся с вами и отправим исправленный вариант))

2021-01-24 17:40:52

Elena Kravtsova
@zafkra

Вот это я понимаю, браво?

2021-01-24 17:50:52

Dmitry Demin
@dmitry_demin

Молодцы) Еще мяса в чебуреки добавьте...))

2021-01-24 18:12:25