Сегодня напали на изумительный тающий во рту стэйк. Из заявленной части туши. The Moorings. И хлеб и зрелища. Пытались ранее найти хоть что то не расплатстанное и жирное. Не получалось, даже в дорогих местах. П.с. мы попросили, а можно мы будем иметь стэйк из заявленного мяса и не будем разочарованы? Наверно подействовало.

Но картошечка все же из заморозки..

Согласна, все впечатление испортили ей. Но просто сразу убрала и все. Это был кусок "местного" колорита. Овощи аль денте и стейк зашли на ура.

Надо запомнить при случае. Зимой мало что работает..