@5018847393

вопрос к гурманам - ГДЕЕ? ГДЕ купить оливки в Пафосе? Понимаю, что на вкус и цвет, но ГДЕ вкусные продают? Мы готовы все пробовать, потому что нам пока не везет найти хорошие...

2023-05-29 18:09:25

@e_vredina

Нам больше всего понравились купленные в испанском магазине в Лимасоле

2023-05-29 18:10:47

@irinaheppy

Что-то все солёные-пересоленые.😅

2023-05-29 18:18:15

@5018847393

ВОТ!!! в самую точку, и у нас то же. Смешно, в стране оливок и такое)

2023-05-29 18:19:10

@irinaheppy

Я даже их вкус не чувствую, только соль. Как бочковые огурцы у нас. 😁

2023-05-29 18:20:30

@irineme

Мы только эти покупаем уже давно https://t.me/vkusno_pafos/25

2023-05-29 18:22:06

@irinaheppy

Пробовали. Но тоже солоноваты на мой вкус🙈

2023-05-29 18:21:29

@irineme

Расскажите если вдруг найдутся самые самые)

2023-05-29 18:24:20

@Margaritarobertovna

Они и должны быть такие солёные. Просто положите их в холодную воду. И через сутки они станут норм.

2023-05-30 04:50:59

@5018847393

а то что они станут как будто мытыми - как это на вкус?

2023-05-29 18:26:55

@Margaritarobertovna

Не станут. Всю жизнь так делаю. Мы не едим оливки в банках. Там будут не солёные. Их сторожит консервант(уксус, лимонка и т.д.). Бочковые с меньшим количеством соли просто не будут стоять. Здесь консервант один - соль. Попробуйте, потом напишите. Зачем я вам буду писать целые простыни. Мне фиолетово, ешьте уксус.

2023-05-29 18:46:01

@782868248

Оливки традиционно ферментируются в солёной воде. Остальные рецепты-это уже вариации на тему оливок. Просто для сравнения, мы ведь капусту засаливаем традиционно солью. А вот сахар, уксус и другие добавки для квашеной капусты не нужны. Вот здесь так с оливками.

2023-05-29 18:50:44

@npristalova

Мне пока больше всего зашли в Папантонио в Хлораке (вероятно в других аналогичные должны быть): либо огромные маслины с косточками, либо оливки гриль с орегано без косточек (бывают не всегда)

2023-05-29 19:33:07

@5190849458

Попробуйте в Эдеме на развес большие чёрные, точно не пересоленные

2023-05-30 10:00:23

@5018847393

Спасибо!

2023-05-29 18:21:00

@yzarko

Выбираем большие чёрные unsalted во всех супермаркетах есть

2023-05-30 02:07:15

@Anna_Vesta

black unsolted большого размера, берем на развес в Филипосе. Возможно и в других супермаркетах есть. Самые вкусные, что пробовали, тоже долго искали те самые для себя)

2023-05-29 21:00:20

@LarisaPochinina

На мой вкус хорошие в фрутерии Эдем - крупные зеленые, которые они сами солят и продают в отделе гастрономии.

2023-06-02 04:34:33

@5018847393

Попробуем, спасибо!

2023-06-02 04:39:56

@782868248

Вот только вчера купили во фрутарии Эдем (на Агапинору) огромные чёрные оливки (на развес) совершенно не солёные с выраженным вкусом оливкого масла.

2023-06-02 16:59:03

@5018847393

Спасибо☺️

2023-06-02 06:48:26