Идеально - купить свежего лосося и слабозасолить. Немного соли, немного перца, спрыснуть водкой. Дел на 10 минут, через сутки готово к употреблению.
2025-05-25 19:12:20
Берете кусочек свежего лосося 500-600 грамм, 2 ложки столовые соли, 1 столовая ложка сахара, розмарин веточки, в лоток, засыпали вечером.
На следующий день готово!!!
Промыть от соли, высушить салфеткой. И наслаждайтесь вкусной рыбой.
Можно попробовать при засолке добавить цедру апельсина или лимона, очень ароматно получается.
2025-05-26 05:46:08