Раз уж про рыбу заговорили Где можно купить кусочек свежей красной рыбы для самостоятельной засолки?)

В любом супермаркете

В том же Лилдл, например.... но, подозреваю, что и в Альфе и в Склаве

Спасибо Да, брала пару раз в лидле и честно говоря красная рыба там так себе, запах неприятный был Посмотрю в Альфе или в спец рыбных

Blue Island всегда были топ

Лучше берите замороженную (там есть из Исландии👌) . Там не рыба уже которая в пакетах не замороженная. Я её один раз сварила, она вся рассыпалась. Протеина там давно уже нет.

Мне в Альфамега лосось нравится. До 7 января у них сейчас на цельный скидка идёт, 14,99 за кг

Я беру всегда в альфа Меге мне нравится очень

В чате про еду писали, что вся рыба размороженная. Норвежская преимущественно. Можно в любом магазине. Я в А-М беру и проблем с запахом и вкусом не было. А так блю Айленд как выше советовали. Опять же покупала замороженную половинку тушки в Лидле, размораживала, солила, кусками замораживала соленая уже.