А может кто-то знает лабораторию, куда можно отнести еду? Я первый раз таким хочу заняться, но такой пофигизм в сфере питания должен быть наказуем

Я не ем

Подскажите, а есть какой-то надзорный орган в сфере общественного питания? Заказали хинкали, а они со вкусом и запахом то ли отбеливателя, то ли хлорки, ужасно просто и мне кажется вообще ненормально PS Если что, то рестораны грузинской еды Tbilisi и Corner в Пафосе советую обходить стороной

BETWEEN BUNS — THE WOODMAN PUB

Mamos и KEO прекрасны) Но не хватает в их линейках нефилтрованного)

О, наконец-то нормальная тема в чате, а то все шауарма шауарма

Вам вот хорошо, вы вино любите - а я вот пиво люблю, и оказывается терпеть ненавижу крафтовое - которое как раз типа принято обсуждать :) А водку так вообще обсуждать нечего, её закусывать надо.

В чате!

Прям неделя душнил в чати!

В общем, доска для стейка должна быть с канавкой )

Потому что это не кровь)

Всем привет! Кто-нибудь знает, где можно купить хорошую доску для стейка типа bork?

Кому винные ужины интересны - пишите в личку, расскажу-покажу)

Кому интересно - могу прислать ссылку на винный чат, так и поймем, кому это действительно интересно)))

ну я про то, что как вот тут - все про вкусности - может есть чатик про типа только винишко?

Ну можно сказать, что и средней!)

Прием! А есть ли чатик про любителей вина/ценителей?

Однозначно

Здравствуйте! Кто-нибудь ездил на сбор клубники в "Клубничный рай" в Зиги? Стоит там ожидать вкуса как в детсве у бабушки в деревне?☺️

🥘 Эксклюзивный гастрономический вечер от итальянского шеф-повара, Монагрулли (вблизи Лимасола)

3 февраля, суббота, 15:00

Полное погружение в средиземноморскую кухню итальянского побережья.
Готовит, показывает и рассказывает об истории и технологии блюд Марат Конеев, потрясающе талантливый и обаятельный шеф с севера Италии.

Дегустационное меню вечера:
• Sinfonia Marina in Varietà — тартар «Средиземноморская симфония»из изысканных морских деликатесов.
• Polpo Grigliato su Letto di Purè di Topinambur, Sfumature di Terra e Mare — гриль-осьминог с крем-пюре из топинамбура — слияние вкусов моря и земли, вдохновленное сицилийской кулинарией.
• Risotto Veneziano — ризотто с чернилами каракатицы.
• Branzino in Vestito di Sale Marino — «Сокровище Средиземноморья» — сибас в шкатулке из кристаллов морской соли. Средневековый итальянский рецепт рыбаков, который стал главным украшением аристократических приемов. А сочетание с альпийскими травами и цитрусовыми добавит вкуса приближающейся весны.
• Capolavoro Dolce del Chef — десерт от шеф-повара, кульминация гастрономического вечера.

Мастер-класс пройдет в изысканом заведении для частных ужинов "My View".

Язык проведения: русский.

Стоимость: 200 евро.
* В стоимость включены дегустационные блюда и винное сопровождение на протяжении всего вечера.

Количество мест ограничено.

Получить дополнительную информацию и записаться: bacchanalia.bureau

📍My View
https://maps.app.goo.gl/8sXRxu9MZosq4VBTA