Вкусный Кипр
@ivanlit
@205923435Добрый день! Подскажите, где можно купить чай не в пакетиках в Ларнаке?
💬 ответы (5)
2023-04-13 10:00:18
@jesus_likeДоброе утро. А есть рекомендации, где в Пафосе лучше покупать свинину (рёбра/шея) на барбекю, или нет разницы, и можно заехать в первый попавшийся сетевик?
💬 ответы (1)
2023-04-13 08:01:20
@dx_tr
@nkolokolnikova
@1310945305
@djeer
@DomoOmgster
@Tatyana_Chyp
@kolevatova_m
@natalyoomph 🥣 По приходу домой полагается разговется и наестся яиц и специального супа из бараньих потрохов под названием Магер ца. Слабаки едят куриный суп Авголемоно.
🍗 В воскресенье все едят весь день.
Обычно едят баранинку. Сначала на закуску жарят рулет из бараньих потрохов под названием Кокоретци. Затем и самого барана, целиком или в виде Сувлы.
😑 В понедельник все страдают от вчерашних утех и продолжают есть.
🤘 Берегите себя! Кало Пасха!
💬 ответы (14)
2023-04-12 10:36:13
Пасха, я считаю, самый главный Кипрский праздник. Вот вам небольшой гайд:
Неделя перед Пасхой самая жесткая в плане поста. Не едят даже рыбу.
🥚 В четверг (Красный Четверг) принято красить яйца в красный цвет и печь флауны. Это такие прикольные квадратные пироги с сырной начинкой из специального сыра Пафитико.
Не сладкие, попробуйте.
Пекутся они (по канону) в дровяных печах Фурно, но можно и в духовке.
🫒 В пятницу (Страстная пятница) принято жестко страдать, некоторые не едят ничего кроме оливкового масла.
🍪 В субботу все опять что-нибудь пекут. Например кулураки, тиропиты или там паски с мясом.
🔥В субботу с 11 часов люди собираются тусить в церквях. Все пускают феерверки. В церквях звон и песни. Молодёжь жжёт огромные костры, люди поопытнее ждут в церкви благодатный огонь. Когда огонь сходит, все зажигают свечи от него и несут его домой.
👇 продолжение
💬 ответы (2)
2023-04-12 10:36:15