Сувламаны, что скажете про такой гриль на балкон на 2-3 человека https://www.mrbricolage.com.cy/default/bormann-charcoal-grill-f47cm-with-wheels-bbq1145.html ?
Думаю, что под крышкой должно готовиться быстрее и дыма будет меньше, но сохранится ли каноничность вкуса?

Точно будет вкусно, тут вопрос скорее в долговечности за такую цену

По мне так такие штуки только для бургеров годятся) чтобы готовить под крышкой надо чтобы угли кормились жиром и воздухом, иначе они будут быстро остывать, даже вебер, и дыма моментами будет много)

На 2 человека норм на 3 уже маловато