Добрый день! Нужно сделать доверенность на оформление/получение разных документов и представление интересов в разных структурах . Это делает мухтарис или нотариус? И еще вопрос, текст доверенностей нотариус предоставляет или нужно самому составлять?

Доверенность для какой страны?

Для Кипра

Тогда лучше к офицеру

Это который certifying officer? У них есть образцы доверенностей? Есть ли на Кипре понятие генеральная доверенность?

Да, он. Вы ему приносите доверенность, он визирует. Предполагаю, что в гугле полно образцов