Классная идея. Надо и мне лимончелло сделать. И как получается, сильно отличается от того что в Италии?

Так в Италии 1000500 сортов и тут как сделаешь так и будет :) На водке тоже можно.

Хех. В самой Италии в разных местах лимончелло сильно отличается. От лимонов зависит, говорят, и самый лучший - из сицилийских )

Прошлогодний на граппе был прекрасен. Летом в ледяной рюмочке…по приготовлению: надо очень тонко корку срезать. Никаких белых частей, тогда не будет горечи. И ещё, я делала из маленьких лимонов, старый какой-то сорт - очень ароматный, лимоны мелкие. Сейчас буду делать из крупных, возможно будет не такой яркий вкус, они менее ароматные.

Спасибо. У меня как раз много маленьких лимонов, знакомый с фермы привез. Можно и на граппе сделать, в принципе 6 евро норм цена, для лимончеллы не жалко.))