@kagi29

Ну мне молодая для сушения мяса не критично) в любом случае, спасибо. Заеду

2022-11-18 10:57:30

@VadimCY

Надо поговорить, но это да - брать нежное мясо чтобы его высушить...

2022-11-18 11:08:57

@kagi29

Мне в основном надо чтоб были куски без жил, и если жир был то не слоями, а скорее мрамного типа) Жильные потом не разжевать совсем после сушки)))) Я под хорошим куском это имелввиду. без жил, чистые мясные мышцы.

2022-11-18 11:11:05

@VadimCY

Тогда точно надо с ним поговорить.

2022-11-18 11:12:09

@Yevjeniya

Поделитесь рецептом?

2022-11-19 13:03:29

@kagi29

Мясо на ломтики, залить соевыем соусом, перец чеснок по вкусу. На 24-48 часов. Далее сушка в дегидратоие 4 часа 70с далее до готовности на 35с (около 4-5 часов)

2022-11-19 14:12:06

@Kiniaev69

Продам рецепт джерки из сырников, дорого. 🥞🥞🥞

2022-11-19 14:06:22

@Yevjeniya

Спасибо!!!

2022-11-19 14:12:16

@VadimCY

LIDL

2022-11-30 12:12:24