@R_ViktoriyaПросто зерновые - да, есть) Но я ещё поищу)
2022-06-17 19:13:50
@VadimCYТут посмотрите:
Green Shop (Βιολογικά προϊόντα, υγιεινή διατροφή, οικολογικά και φυσικά προιόντα καθημερινής χρήσης)
+357 24 653912
https://maps.app.goo.gl/1e8Y9deCeYLKAEHu9
Green Shop (Βιολογικά προϊόντα, υγιεινή διατροφή, οικολογικά και φυσικά προιόντα καθημερινής χρήσης)
+357 24 653912
https://maps.app.goo.gl/1e8Y9deCeYLKAEHu9
2022-06-17 19:16:41
@R_ViktoriyaУх ты) спасибо! Мне, кажется, туда надо) спасибо, Вы просто 🤘🏼
Там то я найду всякие замороченные штуки, надеюсь )) а то у меня ещё напряжёнка с урбечами и кокосовым маслом ))
2022-06-17 19:19:08
@olgavolga777В тему :)
Может кто то поделится рецептом закваски из ржаной муки для выпечки хлеба и где купить ржаную муку( кроме Альфа Мега)
Делали в локдаун, хорошо получалось , но рецепт забыт….:))
2022-06-17 21:05:46
@VadimCYМука разная тут:
Delikatesik
+357 97 654763
https://maps.app.goo.gl/deNQoo3ag7dgVzD46
А вот закваска на YouTube :)
Delikatesik
+357 97 654763
https://maps.app.goo.gl/deNQoo3ag7dgVzD46
А вот закваска на YouTube :)
2022-06-17 21:10:40
@olgavolga777Да!!! И хозяйка этого магазина меня и научила в локдаун хлеб печь и закваску делать
Но, сейчас не вижу ее :(
2022-06-17 21:09:36
@VadimCYНадо спросить, у них мало места - быстро заканчивается на витрине многое.
2022-06-17 21:10:58
@olgavolga777Меняю кефирный гриб на чайный! Или на йогуртовый!:)
2022-06-17 21:12:39
@olgavolga777Вообще то я серьезно!🤓
2022-06-17 21:26:58
@394989595по какому курсу?
2022-06-17 21:27:25
@olgavolga7771:2 😀
2022-06-17 21:28:11
@olgavolga777Товарищи!
Я серьезно про кефирный гриб
О его пользе можно почитать в интернете
Ну, если ни у кого из 1.019 одногруппников нет чайного или йогуртового , меняю просто на сладенькое:)
Район Декелии
Жалко выбрасывать,он живой…:))
2022-06-24 20:26:31
@LNenashevaЖив ещё?
2024-04-13 06:53:26
@olgavolga777Немного помер…
Никто не захотел взять, у кого можно было потом попросить:)
После долгого отсутствия оживляю замороженный :)
напишите в личку через недельку!
2024-04-13 06:44:42
@olgavolga777Кстати , чайный тоже имеется:)
Всем односельчанам доброго и здорового утра!!!!
2024-04-13 06:46:04
@tsivytsivyА как кефирный работает? Меня в гугле забанили, извините 🤣
2024-04-13 07:38:20
@olgavolga777Никто не взял пробиотик натуральный ( не реклама :) )
Мой помер:), отзовитесь, у кого имеется ( нас уже 5 желающих)
Заранее , спасибо!
Не сырники, не суши, не пельмени,- просто бактерия , которая из молока делает кефир
2024-05-18 20:34:52
@olgavolga777Из польского молока получается один в один
2024-05-19 06:09:43
@AllmirchikСпрошу ее напишу, муж ее тоже рассказывал что она сама делает закваску
2022-06-18 20:28:54
@AllmirchikСпросила у Кати рецепт закваски, сказала завтра послезавтра напишет, я пришлю☺️
2022-06-20 10:39:32
@olgavolga777Спасибо! Ждём:)
2022-06-20 10:49:55
@AllmirchikЗакваска от Кати из Деликатесик
4 столовые ложки закваски
600 гр воды комнатной температуры
Соль, специи, семена- по вкусу
800 гр муки(700 гр ржаной+100 гр пшеничной)
Оставить на 3-4 часа вырасти
Ставим в духовку на 220 градусов на 10 минут
Далее убавляем до 180 градусов и ещё 40-45 минут
Выключаем духовку держим 10-20 минут
Когда делаем хлеб, в тесто кладём 4 столовые ложки
Держим в холодильнике, после того как 4 ложки забрали для теста, добавляем так же 4 ложки воды с мукой.
2022-07-02 07:26:12
@olgavolga777Альмира, спасибо большое!
Напомните, пожалуйста,закваску в каких пропорциях делать?
2022-07-02 07:26:04
@AllmirchikНе поняла) в смысле когда уже тесто делать?
2022-07-02 07:27:01
@olgavolga777Да, закваску
2022-07-02 07:27:57
@394989595насыпаешь, мешаешь с водой, каждый день добавляешь воду и муку. если на 5й день пахнет нормально оно готово
2022-06-17 21:22:49
@olgavolga777Спасибо!!
Мука ржаная
А в каких пропорциях?
2022-06-17 21:24:09

@b_eka