рассказываю. Шинкуете вареные картофель, яйцо и колбасу. Кубиком. Это заготовка. Днем добавить огурец с зеленью и будет окрошка. Вечером морковку (прости Господи), огурец обычный и маринованый, горошек - оливье. Не благодарите. Благодарите.

теперь ещё надо определиться сметана или мазик?

главное, в таком виде это реально долго в холодильнике хранится

рассказываю. Идете в Принос, берете свеклу, морковку, перец болгарский, помидоры, пасту томатную, зелень, чеснок. ОВОЩИ - ЗАПЕЧЬ В ДУХОВКЕ !!!Запкеть в фольге. Лук репчатый обжариваем (он дома есть, его покупать не надо), добавляем морковку, перец болгарский (можно почистить от шкурки), потом помидоры резаные и пасту. Тушим. Соль-перец по вкусу. В конце снимаем с огня, добавляем рубленую зелень и чеснок. Перемешать и оставить на 15-20 мин. Остывшую заправку по пакетикам (3 поворёшки на кастрюлю 2л) и в морозилку. Потом просто бульон делаем (например куриный), в нем отвариваем картошку, добавляем заправку и капусту. Вегету по вкусу. Не благодарите. Благодарите.

У меня мама так и делает))