@1893278219

А крем сметанный есть? Под сыром

2023-11-26 19:28:08

@tataliasun

Бешамель вон по верху, откуда сметана на Кипре?

2023-11-26 19:28:01

@1893278219

Как откуда? Везде продается...🤣 Бешамель тоже гуд... Но там не совсем он должен быть... Согласно рецепту...

2023-11-26 19:29:16

@tataliasun

Так а сметана откуда тут?

2023-11-26 19:29:46

@JlsAsh

В альфамега Кити есть сметана

2023-11-26 19:38:35

@tataliasun

Не, я про то, откуда сметана в кипрском мусаке:)

2023-11-26 19:39:41

@1893278219

Доработка... 🤩 Лучше. Реально! Ну, на мой взгляд...😁

2023-11-26 19:43:26

@JlsAsh

Логично) Поделитесь рецептом мусаки, плз А то в интернетах все не однозначно

2023-11-26 19:44:03

@1893278219

Секрет: - все должно быть жареное, но не пережареное... - обжаривание все отдельно (картоху, синие, фарш с луком и том.пастой, помидоры. .) Добавить соль, перец, зелень... В форму: Слой картохи Слой фарша Помидоры Баклажаны Залить соусом(сметана, 2 яйца - взбить миксером+сыр) В духовку на 180С на 30 мин.

2023-11-26 19:56:57

@JlsAsh

Спасибо!)

2023-11-26 19:58:27

@tataliasun