Вот и наступило мое любимое время на Кипре - зеленая зима.
Ради таких пейзажей я готова терпеть +15С в квартире, беззвучно крадущуюся по стенам ловким ниндзя черную плесень и дождь, заливающийся внутрь через щелявые окна. Как раньше мне хотелось упасть и поваляться в белом пушистом снегу, так сейчас я готова с головой нырнуть в это ярко изумрудное море. Господи, как же его не хватает с мая по ноябрь!
#Cyprus #nature
@islandworldwine

Ради таких пейзажей я готова терпеть +15С в квартире, беззвучно крадущуюся по стенам ловким ниндзя черную плесень и дождь, заливающийся внутрь через щелявые окна. Как раньше мне хотелось упасть и поваляться в белом пушистом снегу, так сейчас я готова с головой нырнуть в это ярко изумрудное море. Господи, как же его не хватает с мая по ноябрь!
#Cyprus #nature
@islandworldwine

2024-12-26 08:16:39
На дворе декабрь, а у нас начинает зацветать мушмула, или как называют ее киприоты меспила.
Сейчас я веду речь о мушмуле японской, а есть еще германская, она отличается более жесткими плодами и несколько другим периодом вызревания. Это дерево растет по всему острову. В основном оно выращивается в частных садах или на фермах, но встречается и дикая мушмула, или одичавшая.
Плоды мушмулы японской созреют к апрелю и тогда можно будет насладиться кисло-сладкой сочной мякотью ярко желтых фруктов, а пока можно вдыхать тонкий аромат цветов-медоносов (кстати, видите пчелку на 2м фото? :)), благоухающих медом и карамелькой.
🇨🇾 #Cyprus #nature

Сейчас я веду речь о мушмуле японской, а есть еще германская, она отличается более жесткими плодами и несколько другим периодом вызревания. Это дерево растет по всему острову. В основном оно выращивается в частных садах или на фермах, но встречается и дикая мушмула, или одичавшая.
Плоды мушмулы японской созреют к апрелю и тогда можно будет насладиться кисло-сладкой сочной мякотью ярко желтых фруктов, а пока можно вдыхать тонкий аромат цветов-медоносов (кстати, видите пчелку на 2м фото? :)), благоухающих медом и карамелькой.
🇨🇾 #Cyprus #nature

2024-12-17 09:01:56
Каждый раз, когда оказываюсь в Никосии, чувствую себя сельским жителем приехавшим в столицу, что по сути так и есть. Все время нахожу там что-то интересное, в том числе точки питания, которых пока так не хватает в приморском портовом городе.
Вот набрела в столице на Cito, очень нетривиальное место, совместившее в себе магазин деликатесов, точку готовой еды и винный бар. Легкий воздушный дизайн. Хоть места внутри и не много, но нет ощущения лягушонка в коробчонке.
На первом этаже посадочных мест крайне мало, зато есть шикарная терраса, на которой все и сидят, а еще второй этаж.
Готовая еда есть как горячего, так и холодного цеха - горячая лежит подогрето-теплая, холодная соответственно охлаждается. Выбрать есть из чего на разные вкусы и предпочтения и для готовой еды вполне вкусно, ингредиенты чувтствуется, что свежие. Кухня - микс кипрской и всяко разно собранного по миру.
Деликатесы - это отдельная услада для глаз и желудка - различные сыры и вялености-копчености из континентальной Европы: Франция, Испания, Италия. Отдельный стенд посвящен итальянскому шоколаду Venchi.
А еще у ребят можно покупать деликатесы по интернету с доставкой на дом и заказывать кейтеринг.
🇨🇾 #Cyprus #Nicosia #food #places

Вот набрела в столице на Cito, очень нетривиальное место, совместившее в себе магазин деликатесов, точку готовой еды и винный бар. Легкий воздушный дизайн. Хоть места внутри и не много, но нет ощущения лягушонка в коробчонке.
На первом этаже посадочных мест крайне мало, зато есть шикарная терраса, на которой все и сидят, а еще второй этаж.
Готовая еда есть как горячего, так и холодного цеха - горячая лежит подогрето-теплая, холодная соответственно охлаждается. Выбрать есть из чего на разные вкусы и предпочтения и для готовой еды вполне вкусно, ингредиенты чувтствуется, что свежие. Кухня - микс кипрской и всяко разно собранного по миру.
Деликатесы - это отдельная услада для глаз и желудка - различные сыры и вялености-копчености из континентальной Европы: Франция, Испания, Италия. Отдельный стенд посвящен итальянскому шоколаду Venchi.
А еще у ребят можно покупать деликатесы по интернету с доставкой на дом и заказывать кейтеринг.
🇨🇾 #Cyprus #Nicosia #food #places

2024-12-15 15:43:50
Когда-то я писала про культ охоты на Кипре. Тема, не теряющая актуальности до сих пор, ибо контроль этого процесса давно не осуществляется и происходит все самотеком.
Недавно я была шокирована воззванием родителей одной из британских школ, которая находится недалеко от школы моих детей. Оказалось между ними расположена разрешенная зона охотничьих угодий. Этот район был одобрен в министерстве, видимо, много десятилетий назад, когда в этом месте не было ни наших 2х школ, ни ведущего островного онкоцентра, ни многих жилых домов в округе. Понятное дело, что с кипрскими скоростями эти разрешенные зоны в близи основных островных городских конгломератов пересматриваются раз в четверть века, и невдомек чиновникам, что город расширяется быстрее, чем их способность думать.
Я вообще против этой варварской национальной утехи, но чтобы стреляли рядом со школами и жилыми домами - это вообще за пределами понимания.
Кто разделяет мое возмущение, может поддержать его на платформе Change.org, там родители школьников создали петицию.
https://chng.it/HvW5jvSZ7T
#Cyprus #habits
Недавно я была шокирована воззванием родителей одной из британских школ, которая находится недалеко от школы моих детей. Оказалось между ними расположена разрешенная зона охотничьих угодий. Этот район был одобрен в министерстве, видимо, много десятилетий назад, когда в этом месте не было ни наших 2х школ, ни ведущего островного онкоцентра, ни многих жилых домов в округе. Понятное дело, что с кипрскими скоростями эти разрешенные зоны в близи основных островных городских конгломератов пересматриваются раз в четверть века, и невдомек чиновникам, что город расширяется быстрее, чем их способность думать.
Я вообще против этой варварской национальной утехи, но чтобы стреляли рядом со школами и жилыми домами - это вообще за пределами понимания.
Кто разделяет мое возмущение, может поддержать его на платформе Change.org, там родители школьников создали петицию.
https://chng.it/HvW5jvSZ7T
#Cyprus #habits
2024-12-15 07:15:11
На острове уже пару недель как функционируют Рождественские деревни. Это относительно свежая инициатива местных властей, такие мероприятия устраиваются всего лишь третий год подряд. В прошлом году уже под закрытие мы съездили в пару деревень. Было прикольно, они являли собой хоть какое-то разнообразие обычно довольно унылым рождественским и новогодним праздникам на Кипре.
В этом году я оказалась рядом с Рождественской деревней гораздо раньше, еще вот даже сильно до Рождества 😀 да и "деревней" это сложно назвать, т.к. она находится прямо в островной столице, в Никосии.
Второй год подряд небольшой кусочек старого города (Лайки гетонья, т.е. народный район) украшают для рождественских гуляний. По хорошему это всего одна узкая и недлинная улица, но очень обильно сдобренная праздничными украшениями и декорациями. Вдоль улицы полно магазинчиков и лавочек с различными народными поделками, как съедобными, так и нет, а также рождественскими угощениями и прочими милыми атрибутами рождественско-новогодних праздников.
Днем, конечно, все выглядит скромнее и не так ярко, как это должно быть вечерами, но все равно, пройдясь, получаешь порцию праздничного вайба.
Жители Никосии, а кто может поделиться вечерними фото вашей деревни?
🇨🇾 #Cyprus #Nicosia #events

В этом году я оказалась рядом с Рождественской деревней гораздо раньше, еще вот даже сильно до Рождества 😀 да и "деревней" это сложно назвать, т.к. она находится прямо в островной столице, в Никосии.
Второй год подряд небольшой кусочек старого города (Лайки гетонья, т.е. народный район) украшают для рождественских гуляний. По хорошему это всего одна узкая и недлинная улица, но очень обильно сдобренная праздничными украшениями и декорациями. Вдоль улицы полно магазинчиков и лавочек с различными народными поделками, как съедобными, так и нет, а также рождественскими угощениями и прочими милыми атрибутами рождественско-новогодних праздников.
Днем, конечно, все выглядит скромнее и не так ярко, как это должно быть вечерами, но все равно, пройдясь, получаешь порцию праздничного вайба.
Жители Никосии, а кто может поделиться вечерними фото вашей деревни?
🇨🇾 #Cyprus #Nicosia #events

2024-12-19 19:05:15
🇨🇾 #Cyprus #nature
Снова начинается наше оранжево-желтое безумие 😁 О том, что делать со всем этим добром, я уже писала. Но каждый год наблюдаю это со сжимающимся сердцем. Как, как?!
Кстати, вкуснейшие мандарины под моим окном устлали собой все в радиусе на пару-тройку метров, а их в этом году так никто и не собирал, даже мы 😆
Дорогие читатели из других средиземноморских и прочих теплых стран, скажите, у вас на улицах также в сезон?

Снова начинается наше оранжево-желтое безумие 😁 О том, что делать со всем этим добром, я уже писала. Но каждый год наблюдаю это со сжимающимся сердцем. Как, как?!
Кстати, вкуснейшие мандарины под моим окном устлали собой все в радиусе на пару-тройку метров, а их в этом году так никто и не собирал, даже мы 😆
Дорогие читатели из других средиземноморских и прочих теплых стран, скажите, у вас на улицах также в сезон?

2024-12-11 11:16:30
🇨🇾 🍷 #Cyprus #Nicosia #Wine #food
А я к вам с идеей на выходные. Предлагаю одно из самых гедонистических времяпрепровождений в зимний период, но и не только. Это также может быть отличной альтернативной весеннему валянию у бассейна или летней прожарке на пляже.
Итак, винодельню Santa Irene, что на краю деревни Фармакас, можно отнести к 2nd tier винодельням Кипра, выражаясь финансово-статистическим языком.
По сравнению с большинством местных относительно юных виноделен, эта — совсем малышка, основанная в 2015 году репатриантом и радетелем кипрского виноделия Даниэлом Анастасисом. Однако, несмотря на юный возраст, Санта Ирене уже имеет среди своей продукции достойные экземпляры.
Начну с вина. На винодельне представлено две линии вин: одна ординарная с 3-мя вариантами белого, одним розе и 3-мя красными. Из белых вин стоит выделить Daniel, сделанное по принципу balnc de noir, т.е. белое из черного, такую технику часто используют в изготовлении шампанских вин. В данном случае гроздья винограда мавро были нежно отжаты, и дальнейшая ферментация сока происходила в стальных емкостях при низкой температуре. Крайне редкая технология для острова. В ординарной коллекции есть также сладкие вина: одно белое и одно красное.
Но кроме ординарной есть и премиальная линейка, и вот она достойна особого внимания. Это коллаборация хозяина винодельни и молодого винодела-энолога Евангелоса. Этот проект имеет даже отдельный бренд – Vinea Ardua. Это название означает «крутая лоза», но крутая она из-за крутого горного склона, на котором растет, а не то, что вы подумали, однако на русском это вполне сойдет за каламбур.
Первый урожай с этих виноградников был снят в 2020 году. Сорта винограда используются те же, что и для ординарной линии – ксинистери и мавро, но терруар у них совсем другой, плюс сбор обычно идет с выделенного участка. Также все вина имеют выдержку в бочках в определенной пропорции или полностью, ну и разную по времени, и плюс использование диких дрожжей, баттонаж для белого, длинная мацерация для красного, и много всего другого. Это очень интересная коллекция. В ней есть 2 белых, розе и 2 красных. Рекомендую все! Непростые вина, необычные для Кипра.
Энолог рекомендовал декантировать не только красные вина, но и розе (!), а также потреблять их в течение 1-2 дней, но уже не из декантера, т.к. плавная оксидация творит с ними чудеса.
Дегустация проходит в течение дня по расписанию, ориентировочно где-то раз в 1-1,5 часа, на территории ресторана. Да, и это еще одна фишка винодельни. Ресторан Ierambelos открыт со
вторника по субботу и обслуживает a la cart, а по воскресеньям там накрывается отличный буфет (шведский стол) с большим разнообразием блюд: есть и супы, и рыба/гады, и разные виды мяса, отличные гарниры, закуски и салаты, на все вкусы и предпочтения. Также есть небольшой сладкий стол. Еда - симбиоз кипрской и среднеевропейской кухонь. Все очень вкусное и свежее. Количество подходов не ограничено! И, конечно, к трапезе можно заказать бутылочку или бокал вина от винодельни, правда, из ординарной коллекции.
Теперь о бренном. Для посетителей ресторана дегустация бесплатна, можно пробовать все; стоимость буфета на взрослого ок. 25 евро, дети вполовину дешевле; напитки за отдельную цену; воду ставят на стол бесплатно.

А я к вам с идеей на выходные. Предлагаю одно из самых гедонистических времяпрепровождений в зимний период, но и не только. Это также может быть отличной альтернативной весеннему валянию у бассейна или летней прожарке на пляже.
Итак, винодельню Santa Irene, что на краю деревни Фармакас, можно отнести к 2nd tier винодельням Кипра, выражаясь финансово-статистическим языком.
По сравнению с большинством местных относительно юных виноделен, эта — совсем малышка, основанная в 2015 году репатриантом и радетелем кипрского виноделия Даниэлом Анастасисом. Однако, несмотря на юный возраст, Санта Ирене уже имеет среди своей продукции достойные экземпляры.
Начну с вина. На винодельне представлено две линии вин: одна ординарная с 3-мя вариантами белого, одним розе и 3-мя красными. Из белых вин стоит выделить Daniel, сделанное по принципу balnc de noir, т.е. белое из черного, такую технику часто используют в изготовлении шампанских вин. В данном случае гроздья винограда мавро были нежно отжаты, и дальнейшая ферментация сока происходила в стальных емкостях при низкой температуре. Крайне редкая технология для острова. В ординарной коллекции есть также сладкие вина: одно белое и одно красное.
Но кроме ординарной есть и премиальная линейка, и вот она достойна особого внимания. Это коллаборация хозяина винодельни и молодого винодела-энолога Евангелоса. Этот проект имеет даже отдельный бренд – Vinea Ardua. Это название означает «крутая лоза», но крутая она из-за крутого горного склона, на котором растет, а не то, что вы подумали, однако на русском это вполне сойдет за каламбур.
Первый урожай с этих виноградников был снят в 2020 году. Сорта винограда используются те же, что и для ординарной линии – ксинистери и мавро, но терруар у них совсем другой, плюс сбор обычно идет с выделенного участка. Также все вина имеют выдержку в бочках в определенной пропорции или полностью, ну и разную по времени, и плюс использование диких дрожжей, баттонаж для белого, длинная мацерация для красного, и много всего другого. Это очень интересная коллекция. В ней есть 2 белых, розе и 2 красных. Рекомендую все! Непростые вина, необычные для Кипра.
Энолог рекомендовал декантировать не только красные вина, но и розе (!), а также потреблять их в течение 1-2 дней, но уже не из декантера, т.к. плавная оксидация творит с ними чудеса.
Дегустация проходит в течение дня по расписанию, ориентировочно где-то раз в 1-1,5 часа, на территории ресторана. Да, и это еще одна фишка винодельни. Ресторан Ierambelos открыт со
вторника по субботу и обслуживает a la cart, а по воскресеньям там накрывается отличный буфет (шведский стол) с большим разнообразием блюд: есть и супы, и рыба/гады, и разные виды мяса, отличные гарниры, закуски и салаты, на все вкусы и предпочтения. Также есть небольшой сладкий стол. Еда - симбиоз кипрской и среднеевропейской кухонь. Все очень вкусное и свежее. Количество подходов не ограничено! И, конечно, к трапезе можно заказать бутылочку или бокал вина от винодельни, правда, из ординарной коллекции.
Теперь о бренном. Для посетителей ресторана дегустация бесплатна, можно пробовать все; стоимость буфета на взрослого ок. 25 евро, дети вполовину дешевле; напитки за отдельную цену; воду ставят на стол бесплатно.

2024-12-08 19:11:23
🇨🇾 #Cyprus #Famagusta #nature
Наступил декабрь, а это значит, надо обязательно запланировать к посещению восточную часть острова, район Айя Напы. Там в природном парке мыса Каво Греко есть много интересного.
Под "парком" тут надо понимать не благоустроенные дорожки со скамеечками, а просто природу в своем естестве, не обезображенную сильно цивилизацией.
В этом районе вдоль берега моря проходит несколько линейных трейлов, они фактически идут змейкой, один за другим. Всего путь займет около 8 км. Начинать можно от пещеры Циклопа , потом пройтись по пляжу Коннос (одному из самых красивых на острове).
Несколько далее находится довольно современное здание церкви свв. бессребреников Космы и Дамиана (Агион Анаргирон). Место, где находится храм, скалистое и обрывистое, а море в этом месте очень глубокое. Однажды сильная волна разрушила одну из скал и в ней образовалась пещера. Предполагают, что когда-то здесь жили подвижники, которые со временем превратили пещеру в церковь. Попасть в пещеру можно по крутым ступенькам. В глубине пещеры, в нише есть источник. Христиане совершали здесь Литургию в течение многих лет. А в 1950-х годах для удобства верующих была построена церковь почти над пещерой.
Далее двигаясь вдоль берега, наблюдая умопомрачительные морские виды и наслаждаясь прозрачной водой цвета медного купороса, можно дойти до такой природной достопримечательности как мост Kamara tou Koraka (буквально переводится воронья арка), а в народе попросту "мост влюбленных". Сейчас вход на него ограничен из-за опасения обвала, но раньше по нему можно было пройтись.
Потом, пройдя еще какое-то расстояние, вы попадете на самое главное декабрьское чудо - поля диких нарциссов. Надо отметить, что ароматы там стоят головокружительные. Однако не стоит рвать эти нарциссы: без воды они очень быстро увядают и, скорее всего, вы их не довезете в нормальном виде до дома. Лучше любоваться ими в природе и вдыхать их тонкий аромат.
Дальше на пути к морским пещерам, вы пройдете по древнему морскому дну полному различных окаменелостей. Их здесь просто сногсшибательное количество, очень разных. Ну и дыхание моря и прибоя здесь чувствуется особенно - брызги разбивающихся о скалы волн, ветер, неистово треплющий волосы, и неизмеримый простор.
@islandworldwine

Наступил декабрь, а это значит, надо обязательно запланировать к посещению восточную часть острова, район Айя Напы. Там в природном парке мыса Каво Греко есть много интересного.
Под "парком" тут надо понимать не благоустроенные дорожки со скамеечками, а просто природу в своем естестве, не обезображенную сильно цивилизацией.
В этом районе вдоль берега моря проходит несколько линейных трейлов, они фактически идут змейкой, один за другим. Всего путь займет около 8 км. Начинать можно от пещеры Циклопа , потом пройтись по пляжу Коннос (одному из самых красивых на острове).
Несколько далее находится довольно современное здание церкви свв. бессребреников Космы и Дамиана (Агион Анаргирон). Место, где находится храм, скалистое и обрывистое, а море в этом месте очень глубокое. Однажды сильная волна разрушила одну из скал и в ней образовалась пещера. Предполагают, что когда-то здесь жили подвижники, которые со временем превратили пещеру в церковь. Попасть в пещеру можно по крутым ступенькам. В глубине пещеры, в нише есть источник. Христиане совершали здесь Литургию в течение многих лет. А в 1950-х годах для удобства верующих была построена церковь почти над пещерой.
Далее двигаясь вдоль берега, наблюдая умопомрачительные морские виды и наслаждаясь прозрачной водой цвета медного купороса, можно дойти до такой природной достопримечательности как мост Kamara tou Koraka (буквально переводится воронья арка), а в народе попросту "мост влюбленных". Сейчас вход на него ограничен из-за опасения обвала, но раньше по нему можно было пройтись.
Потом, пройдя еще какое-то расстояние, вы попадете на самое главное декабрьское чудо - поля диких нарциссов. Надо отметить, что ароматы там стоят головокружительные. Однако не стоит рвать эти нарциссы: без воды они очень быстро увядают и, скорее всего, вы их не довезете в нормальном виде до дома. Лучше любоваться ими в природе и вдыхать их тонкий аромат.
Дальше на пути к морским пещерам, вы пройдете по древнему морскому дну полному различных окаменелостей. Их здесь просто сногсшибательное количество, очень разных. Ну и дыхание моря и прибоя здесь чувствуется особенно - брызги разбивающихся о скалы волн, ветер, неистово треплющий волосы, и неизмеримый простор.
@islandworldwine

2024-12-24 12:56:49
🇨🇾 #Cyprus #Nicosia #food
От всей души хочу порекомендовать один ресторан. Я оказывалась рядом несколько раз и все было как-то не с руки туда зайти, но вновь выпавший шанс я решила не упускать.
На самом деле местоположение ресторана и его размеры - это полный оксюморон. Я не знаю, если честно, как часто в него приходит столько человек, сколько там есть посадочных мест, реально 2 больших зала, один рассчитанный на буфетное обслуживание. Однако размеры и местоположение никак не умаляют качества сервиса и еды.
Нас было несколько человек и всем все понравилось. Мы заказывали абсолютно разные блюда, на фото, конечно, далеко не все, однако недовольных не было.
Меню ресторана Acropolis Hill, что недалеко от деревни Капедес, представляет собой в основном типично кипрскую еду, немного разбавленную бургерами, стейками и прочей американской атрибутикой общепита. Однако, что локальные, что псевдо-американские, позиции очень хороши в исполнении, вот прямо на голову выше стандартных деревенских таверн, этакий городской шик.
Кстати, сам хозяин или менеджер бегал по залу и узнавал у завсегдатаев и не очень, как им все зашло в этот раз. Из посетителей были в основном киприоты, не считая нашу компанию и еще один небольшой стол.
Летом ресторан открывает замечательную террасу, ну а к прохладному времени они разжигают открытый огонь посреди одного из залов.
В общем, ехать ли туда специально или совместить трапезу и хайкинг по трейлу - ваш выбор, но место действительно достойное: простая, но качественная и свежая еда не в избитом исполнении.

От всей души хочу порекомендовать один ресторан. Я оказывалась рядом несколько раз и все было как-то не с руки туда зайти, но вновь выпавший шанс я решила не упускать.
На самом деле местоположение ресторана и его размеры - это полный оксюморон. Я не знаю, если честно, как часто в него приходит столько человек, сколько там есть посадочных мест, реально 2 больших зала, один рассчитанный на буфетное обслуживание. Однако размеры и местоположение никак не умаляют качества сервиса и еды.
Нас было несколько человек и всем все понравилось. Мы заказывали абсолютно разные блюда, на фото, конечно, далеко не все, однако недовольных не было.
Меню ресторана Acropolis Hill, что недалеко от деревни Капедес, представляет собой в основном типично кипрскую еду, немного разбавленную бургерами, стейками и прочей американской атрибутикой общепита. Однако, что локальные, что псевдо-американские, позиции очень хороши в исполнении, вот прямо на голову выше стандартных деревенских таверн, этакий городской шик.
Кстати, сам хозяин или менеджер бегал по залу и узнавал у завсегдатаев и не очень, как им все зашло в этот раз. Из посетителей были в основном киприоты, не считая нашу компанию и еще один небольшой стол.
Летом ресторан открывает замечательную террасу, ну а к прохладному времени они разжигают открытый огонь посреди одного из залов.
В общем, ехать ли туда специально или совместить трапезу и хайкинг по трейлу - ваш выбор, но место действительно достойное: простая, но качественная и свежая еда не в избитом исполнении.

2024-12-03 07:16:02
🇨🇾 #Cyprus #habits
В этом фото, как мне кажется, сконцентрирована суть отношения киприотов к жизни и в принципе к происходящему.
Машину я заметила чуть больше недели назад, утром, в оживленном районе Лимасола. Она стояла не во дворе дома, не на парковке, а просто вдоль улицы. Было такое впечатление, что хозяин просто отошел за инструментом, чего-то не хватило, чтобы окончательно поменять колесо.
Когда я вечером проходила мимо, машина все так же стояла. Я удивилась - ну ладно, может, так надо.
Потом я эту машину в точно такой же кондиции видела на протяжении недели. И что для меня поразительно - кондиция была неизменна, с машиной ничего не произошло: ее не починили до конца, но… и никто не разобрал на запчасти.
Она как долгоиграющий памятник кипрскому сига-сига, деревенскому укладу и взаимоотношениям. При этом растущая преступность как-то тоже отступила в немом удивлении.

В этом фото, как мне кажется, сконцентрирована суть отношения киприотов к жизни и в принципе к происходящему.
Машину я заметила чуть больше недели назад, утром, в оживленном районе Лимасола. Она стояла не во дворе дома, не на парковке, а просто вдоль улицы. Было такое впечатление, что хозяин просто отошел за инструментом, чего-то не хватило, чтобы окончательно поменять колесо.
Когда я вечером проходила мимо, машина все так же стояла. Я удивилась - ну ладно, может, так надо.
Потом я эту машину в точно такой же кондиции видела на протяжении недели. И что для меня поразительно - кондиция была неизменна, с машиной ничего не произошло: ее не починили до конца, но… и никто не разобрал на запчасти.
Она как долгоиграющий памятник кипрскому сига-сига, деревенскому укладу и взаимоотношениям. При этом растущая преступность как-то тоже отступила в немом удивлении.

2024-12-01 09:16:00
Сегодня у меня особый день.
Сегодня моему папе исполняется 80 лет. Я не могу поверить в эту дату и с трудом могу представить, что чувствует он. Для меня он до сих пор остался в своих 50-60х, энергичный весельчак, всегда готовый на приключение.
А ведь это именно от него мне достался тот зуд, что сподвиг меня на путешествия по миру и в итоге на переезд в другую страну. Он и сам отсутствовал частенько в моей жизни из-за своих затяжных командировок, дипломатическая служба она такая. Поэтому я с самого младенчества привыкла к аэропортам, сначала перелетая сама, а потом регулярно провожая и встречая папу из очередной поездки. Он пропустил много в моей жизни, а я в его. Когда я выходила замуж его не было, когда родилась моя старшая дочь, он снова был в командировке, одной из своих последних. А теперь меня нет рядом уже несколько лет, и мы снова видимся редко. В отличие от мамы, папа так ни разу и не приехал ко мне на остров, мы всегда встречались только дома.
Очень надеюсь, что папа все-таки выберется ко мне. И я покажу ему Кипр во всем его многообразии, а у папы будет еще одна в копилке увиденных стран. Главное, чтобы было здоровье. Сегодня поднимаю бокал за тебя, папа!


2024-11-29 16:57:36
🇨🇾 #Cyprus #Pafos #food
Как-то наткнулась на интересный ресторан в Пафосе. Он находится на холме в турецком квартале, и как мне показалось, это не самый посещаемый район. Мы там оказались на бранче в выходной день, и народу было совсем не много. Может, конечно, все меняется вечером, т.к. в интернете это место хвалят за коктейли.
Cliff Social имеет очень много посадочных мест, есть как внутри, так и на террасе, находящейся неординарно, за зданием ресторана под нависающей скалой (которая сама по себе, как выяснилось позже, является посещаемым природным объектом) - там очень стильно организовано пространство: столики расположены на ступенях среди милого ландшафтного дизайна с фонтанами на краю. Есть даже диджейский пульт и колонки, так что не исключаю вечерних тусовок.
Вид на море есть из внутреннего помещения, однако он частично перекрывается дорогой, и если вдоль припарковано много машин, то моря и совсем не видать.
Подача блюд и их наполнение, по крайней мере в бранч меню, очень порадовали, как и размер порций. Мне понравились яйца бенедикт, а детям особенно зашли блинчики. По остальным позициям мне сложно прокомментировать, что очевидно, но на завтрак туда точно можно сходить. С меню знакомимся тут.
Ресторан, кстати, обслуживает еще какой-то пляж, что следует из меню, но какой я затрудняюсь сказать.

Как-то наткнулась на интересный ресторан в Пафосе. Он находится на холме в турецком квартале, и как мне показалось, это не самый посещаемый район. Мы там оказались на бранче в выходной день, и народу было совсем не много. Может, конечно, все меняется вечером, т.к. в интернете это место хвалят за коктейли.
Cliff Social имеет очень много посадочных мест, есть как внутри, так и на террасе, находящейся неординарно, за зданием ресторана под нависающей скалой (которая сама по себе, как выяснилось позже, является посещаемым природным объектом) - там очень стильно организовано пространство: столики расположены на ступенях среди милого ландшафтного дизайна с фонтанами на краю. Есть даже диджейский пульт и колонки, так что не исключаю вечерних тусовок.
Вид на море есть из внутреннего помещения, однако он частично перекрывается дорогой, и если вдоль припарковано много машин, то моря и совсем не видать.
Подача блюд и их наполнение, по крайней мере в бранч меню, очень порадовали, как и размер порций. Мне понравились яйца бенедикт, а детям особенно зашли блинчики. По остальным позициям мне сложно прокомментировать, что очевидно, но на завтрак туда точно можно сходить. С меню знакомимся тут.
Ресторан, кстати, обслуживает еще какой-то пляж, что следует из меню, но какой я затрудняюсь сказать.

2024-11-25 14:23:50
🇨🇾 #Cyprus #Limassol #events
Неожиданное веселье настигло нас сегодня вечером.
Собрались мы, как обычно по субботам, за покупками, но что-то замешкались и припозднились часа так на 2-3 от стандартного времени.
Стемнело. Но мы все же выбрались в соседскую Альфа Мегу (это местная сеть супермаркетов, типа Азбуки Вкуса, но с трубой пониже и дымом пожиже). Подъезжаем и никак не можем понять, почему столько машин запарковано на проезжей части, на открытой парковке все забито, да еще и стоят местами горизонтальными слоями, на въезде-выезде броуновское движение. Вижу, что в районе крытой парковки какая-то толчея. Ничего не понятно.
Находим место на бордюре уже за пределами парковочной зоны, паркуемся и идем ко входу. Выясняется, что половина крытой парковки, что перед входом в супермаркет, огорожена и на ней устроено что-то вроде рождественской ярмарки - будки с едой, питьем, примитивные развлечения, детский уголок для творчества, стенд моего любимого радио 😉, все еще не понимаем по какому поводу вдруг неожиданно и так досрочно "праздник к нами приходит".
А потом вдруг меня осеняет - магазин недавно выставил елку перед входом и видимо планирует ее тожественно зажечь. И я не прогадала! Мы подождали со всеми еще минут пять и "....триа, дио, эна - ёлочка гори!"
Вот такие у нас неожиданные деревенские радости.
Вышли из магазина с покупками, а от ярмарки и толпы почти ничего уже не осталось.... короткий, но яркий праздник.

Неожиданное веселье настигло нас сегодня вечером.
Собрались мы, как обычно по субботам, за покупками, но что-то замешкались и припозднились часа так на 2-3 от стандартного времени.
Стемнело. Но мы все же выбрались в соседскую Альфа Мегу (это местная сеть супермаркетов, типа Азбуки Вкуса, но с трубой пониже и дымом пожиже). Подъезжаем и никак не можем понять, почему столько машин запарковано на проезжей части, на открытой парковке все забито, да еще и стоят местами горизонтальными слоями, на въезде-выезде броуновское движение. Вижу, что в районе крытой парковки какая-то толчея. Ничего не понятно.
Находим место на бордюре уже за пределами парковочной зоны, паркуемся и идем ко входу. Выясняется, что половина крытой парковки, что перед входом в супермаркет, огорожена и на ней устроено что-то вроде рождественской ярмарки - будки с едой, питьем, примитивные развлечения, детский уголок для творчества, стенд моего любимого радио 😉, все еще не понимаем по какому поводу вдруг неожиданно и так досрочно "праздник к нами приходит".
А потом вдруг меня осеняет - магазин недавно выставил елку перед входом и видимо планирует ее тожественно зажечь. И я не прогадала! Мы подождали со всеми еще минут пять и "....триа, дио, эна - ёлочка гори!"
Вот такие у нас неожиданные деревенские радости.
Вышли из магазина с покупками, а от ярмарки и толпы почти ничего уже не осталось.... короткий, но яркий праздник.

2024-12-08 19:13:07
Я получила свой первый загранпаспорт, еще учась в институте. С его получением мне помогла мама моей однокурсницы: у нас должна была состояться поездка от института куда-то типа в Болгарию, а у меня не было загранника. Вот мне по-быстрому через институт и помогли оформить документ. Когда я впервые держала в руках свой паспорт, он казался мне волшебной книгой, открывающей двери в неизведанные миры. Темно бордовый цвет и оттиск герба СССР выглядели так важно и весомо.
В Болгарию мы в итоге так не поехали, и уже не помню толи отменилась сама поездка, толи на наше место в последний момент нашли более достойных кандидатов, но тот свой первый загранпаспорт я таки успела несколько раз откатать. Потом было много других загранпаспортов уже с орлом и пластиковой страницей или без оной. Каждый штамп на их страницах рассказывал свою особую историю: аэропорт Парижа, шумный рынок Стамбула, тихий вокзал в Праге.
Но однажды в очереди на паспортный контроль я заметила, как взгляды всех окружающих застыли на ярко-красной обложке паспорта пассажира передо мной. "Вот бы и мне такой!" — подумала я тогда. Это пробудило во мне интерес: что делает паспорта такими разными? Про паспорт Кипра для путешествий я уже вам рассказывала. Давайте теперь узнаем про паспорта и некоторых других стран.
🇩🇪 Бордово-красный немецкий паспорт
🇸🇪 Шведский паспорт c высоким уровнем безопасности
🇪🇸 Могучий испанский паспорт
🇬🇧 Британский паспорт ее величества
🇯🇵 Паспорт с видом на гору Фудзи
🇮🇪 Сказочный документ из Ирландии
🇲🇽 Наследие ацтеков и майя в мексиканском паспорте
🇺🇸 Паспорт американской мечты
🇫🇷 Паспорт Франции с географическим акцентом
В Болгарию мы в итоге так не поехали, и уже не помню толи отменилась сама поездка, толи на наше место в последний момент нашли более достойных кандидатов, но тот свой первый загранпаспорт я таки успела несколько раз откатать. Потом было много других загранпаспортов уже с орлом и пластиковой страницей или без оной. Каждый штамп на их страницах рассказывал свою особую историю: аэропорт Парижа, шумный рынок Стамбула, тихий вокзал в Праге.
Но однажды в очереди на паспортный контроль я заметила, как взгляды всех окружающих застыли на ярко-красной обложке паспорта пассажира передо мной. "Вот бы и мне такой!" — подумала я тогда. Это пробудило во мне интерес: что делает паспорта такими разными? Про паспорт Кипра для путешествий я уже вам рассказывала. Давайте теперь узнаем про паспорта и некоторых других стран.
🇩🇪 Бордово-красный немецкий паспорт
🇸🇪 Шведский паспорт c высоким уровнем безопасности
🇪🇸 Могучий испанский паспорт
🇬🇧 Британский паспорт ее величества
🇯🇵 Паспорт с видом на гору Фудзи
🇮🇪 Сказочный документ из Ирландии
🇲🇽 Наследие ацтеков и майя в мексиканском паспорте
🇺🇸 Паспорт американской мечты
🇫🇷 Паспорт Франции с географическим акцентом
2024-11-23 09:38:36
🇨🇾 #Cyprus #nature
Сейчас, когда за окном сверкают молнии, над головой с грохотом разрывающихся снарядов им вторит гром, а в стекло неистово стучит дождь периодически с градом, приятно вспомнить свой первый розовый закат на острове несколько лет назад.
Это был мой первый год, я тогда тоже сидела в офисе, мой стол был прямо напротив окна, в которое было видно полоску моря. И вот наступил час заката, и в какой-то момент все за окном вдруг окрасилось в розовый цвет: розовые облака, розовое море и даже воздух, казалось, тоже стал розовым…

Сейчас, когда за окном сверкают молнии, над головой с грохотом разрывающихся снарядов им вторит гром, а в стекло неистово стучит дождь периодически с градом, приятно вспомнить свой первый розовый закат на острове несколько лет назад.
Это был мой первый год, я тогда тоже сидела в офисе, мой стол был прямо напротив окна, в которое было видно полоску моря. И вот наступил час заката, и в какой-то момент все за окном вдруг окрасилось в розовый цвет: розовые облака, розовое море и даже воздух, казалось, тоже стал розовым…

2024-11-21 21:00:47
🇨🇾 #Cyprus #nature
Сегодня вечером перед дождем нам снова включили фантастическое небо на закате.
В какой-то момент, мельком взглянув в окно офиса, я увидела, что все окружающее пространство залито нежным розовым светом. Это было настолько нереально, что смахивало на декорации и постановочный свет. Но нет, это был самый настоящий закат, где солнечные лучи, преломленные тучами, накрыли город полупрозрачным розовым шифоном.
Обожаю наши осенние и зимние закаты 🌅

Сегодня вечером перед дождем нам снова включили фантастическое небо на закате.
В какой-то момент, мельком взглянув в окно офиса, я увидела, что все окружающее пространство залито нежным розовым светом. Это было настолько нереально, что смахивало на декорации и постановочный свет. Но нет, это был самый настоящий закат, где солнечные лучи, преломленные тучами, накрыли город полупрозрачным розовым шифоном.
Обожаю наши осенние и зимние закаты 🌅

2024-11-20 22:49:19
🇨🇾 🍷#Cyprus #Pafos #Wine
В пафосском регионе расположено много виноделен, т.к. этот регион в принципе благоприятен для выращивания различных сортов винограда. В очередной раз я посетила там одну из наиболее «раскрученных» на острове, чья продукция встречается во многих супермаркетах и периптеро. Винодельня Василикон (Vasilikon Winery) расположена недалеко от деревни Касикас. Основана она была, как и большинство, кипрских виноделен относительно недавно – в начале 90х прошлого столетия.
Работают они как с автохтонными, так и с континентальными сортами, в основном с черным виноградом: сира, каберне совиньон и каберне фран, мерло. Большинство красных вин представляют собой бленд из разных сортов винограда.
Из белых у них в основном автохтонное ксинистери. Он же представлен наиболее старыми лозами возрастом более 60 лет. Также из ксинистери Василикон производит только моносепажные вина. Еще винодельня начала производить совиньон блан, но делает это всего лишь 2ой год.
На территории винодельни есть небольшой музей, посвященный историческим винодельческим артефактам Кипра, а также ресторан, о кухне которого я слышала довольно положительные отзывы, но, к сожалению, в котором у меня так не получилось откушать все мои посещения. Территория и дегустационные помещения на винодельне достаточно большие, так что там можно отмечать что-то довольно большой компанией или устраивать корпоративные мероприятия.
Дегустация возможна в 2х вариантах – 5 вин за 7 евро и 6 за 9. В любом случае, что-то уникальное вы не попробуете за эти деньги.
У винодельни очень много международных наград, полученных на разных выставках и конкурсах, которые развешаны на нескольких стенах. Большинство из них датированы до 2020 года, но есть немного и более свежих. С учетом того, что качество вина должно улучшаться со временем (тут мы не берем в расчет нестандартные погодные условия или элемент длительного хранения), то для меня более, чем странно было качество того вина, что попало на дегустацию.
Ксинистери вот совсем никак не зашло, даже вариант с выделенного участка с самыми старыми лозами и выдержанный в бочках 3 месяца. Выдержка просто чуть приглушила зубодробительную кислотность ординарного ксинистери. Чуть лучше оказалась ситуация с красными винами. Ординарные тоже были никакие, однако марасефтико и каберне совиньон, выдержанные в бочках 8 и 18 месяцев, довольно неплохо раскрываются и имеют потенциал. На винодельне разливали их правда, вынув из холодильника, что, конечно, не способствовало быстрому раскрытию, поэтому пришлось греть вино в руках, как коньяк.

В пафосском регионе расположено много виноделен, т.к. этот регион в принципе благоприятен для выращивания различных сортов винограда. В очередной раз я посетила там одну из наиболее «раскрученных» на острове, чья продукция встречается во многих супермаркетах и периптеро. Винодельня Василикон (Vasilikon Winery) расположена недалеко от деревни Касикас. Основана она была, как и большинство, кипрских виноделен относительно недавно – в начале 90х прошлого столетия.
Работают они как с автохтонными, так и с континентальными сортами, в основном с черным виноградом: сира, каберне совиньон и каберне фран, мерло. Большинство красных вин представляют собой бленд из разных сортов винограда.
Из белых у них в основном автохтонное ксинистери. Он же представлен наиболее старыми лозами возрастом более 60 лет. Также из ксинистери Василикон производит только моносепажные вина. Еще винодельня начала производить совиньон блан, но делает это всего лишь 2ой год.
На территории винодельни есть небольшой музей, посвященный историческим винодельческим артефактам Кипра, а также ресторан, о кухне которого я слышала довольно положительные отзывы, но, к сожалению, в котором у меня так не получилось откушать все мои посещения. Территория и дегустационные помещения на винодельне достаточно большие, так что там можно отмечать что-то довольно большой компанией или устраивать корпоративные мероприятия.
Дегустация возможна в 2х вариантах – 5 вин за 7 евро и 6 за 9. В любом случае, что-то уникальное вы не попробуете за эти деньги.
У винодельни очень много международных наград, полученных на разных выставках и конкурсах, которые развешаны на нескольких стенах. Большинство из них датированы до 2020 года, но есть немного и более свежих. С учетом того, что качество вина должно улучшаться со временем (тут мы не берем в расчет нестандартные погодные условия или элемент длительного хранения), то для меня более, чем странно было качество того вина, что попало на дегустацию.
Ксинистери вот совсем никак не зашло, даже вариант с выделенного участка с самыми старыми лозами и выдержанный в бочках 3 месяца. Выдержка просто чуть приглушила зубодробительную кислотность ординарного ксинистери. Чуть лучше оказалась ситуация с красными винами. Ординарные тоже были никакие, однако марасефтико и каберне совиньон, выдержанные в бочках 8 и 18 месяцев, довольно неплохо раскрываются и имеют потенциал. На винодельне разливали их правда, вынув из холодильника, что, конечно, не способствовало быстрому раскрытию, поэтому пришлось греть вино в руках, как коньяк.

2024-12-07 09:23:13
🇨🇾 #Cyprus #Limassol #history #places
У краешка западной границы лимасольской области скрываются две заброшенные деревни-сестры, Трозена и Героваса, ставшие напоминанием о былых временах, о людях, чьи голоса когда-то звучали на их улицах. Теперь здесь царит тишина, и лишь ветер шелестит в пустых окнах заброшенных домов, словно бы повторяя их забытые истории.
Трозена, оплот греко-киприотов, когда-то была небольшой живописной деревушкой с белёными домиками и глиняными крышами, откуда открывались панорамные виды на окрестные холмы. Эти дома, сегодня почти полностью поглощённые временем, всё ещё держат силуэты былой жизни. Внутри них, за развалившимися стенами и полусгнившими деревянными дверями, местами стоят каменные печи (а где-то даже сохранились кухонные гарнитуры), по-прежнему отдавая тепло от забытых лет, когда здесь пекли хлеб и собирались за ужином семьи. Разрушенные стены обвиты дикой ежевикой, словно природа сама пришла утешить оставленные дома.
Единственным полностью сохранившимся зданием на окраине деревни является церковь Св. Георгия Победоносца, за ней явно ухаживают и поддерживают ее в довольно бодром состоянии.
В Трозену можно попасть по железному мосту, соединяющему две стороны ущелья, образованного речкой Диаризос. Этот мост был построен ещё в те времена, когда Кипр был британской колонией. У него нет арок и подборок. Это один из немногих оставшихся мостов на острове, который и сейчас используется в своем первозданном виде. Он, кажется, до сих пор дышит старинным металлом, хранящим историю деревенской жизни, наполненной трудом и заботами. Ржавые железные балки потрескались и облупись, уступив место всепоглощающей ржавчине, но всё ещё держатся, как символ стойкости этих мест, не поддающихся времени. В дни сильных дождей, когда потоки воды оживляют ущелье, кажется, что мост опять оживает, напоминая о своих лучших временах.
Героваса находится на противоположном берегу от Трозены, здесь проживали в основном турко-киприоты, но во время конфликта деревня была покинута. От Геровасы дорога уводит к водопаду, укрытому густой травой, тростником и кустами, что словно бы защищают его от посторонних взглядов. Вода срывается вниз множеством струй, и её звук — словно колыбельная для всего вокруг. Водопад Парадисьон имеет четко выраженную сезонность: он образуется подземными источниками, которые прорываются наружу в зимние месяцы прямо посреди скалы.
Природа постепенно поглощает Трозену и Геровасу, оставляя на их месте только остатки старых дорог, камней и ржавого железа. В этом забвении есть особая красота, словно сама земля пытается сохранить историю этих мест, спрятав её под своими тенями и зеленью.
Когда последний луч солнца исчезает за холмом, деревни погружаются в глубокий покой. И кажется, будто они навсегда остались хранителями воспоминаний о людях, о былом счастье и о мире, который теперь существует лишь в тени.

У краешка западной границы лимасольской области скрываются две заброшенные деревни-сестры, Трозена и Героваса, ставшие напоминанием о былых временах, о людях, чьи голоса когда-то звучали на их улицах. Теперь здесь царит тишина, и лишь ветер шелестит в пустых окнах заброшенных домов, словно бы повторяя их забытые истории.
Трозена, оплот греко-киприотов, когда-то была небольшой живописной деревушкой с белёными домиками и глиняными крышами, откуда открывались панорамные виды на окрестные холмы. Эти дома, сегодня почти полностью поглощённые временем, всё ещё держат силуэты былой жизни. Внутри них, за развалившимися стенами и полусгнившими деревянными дверями, местами стоят каменные печи (а где-то даже сохранились кухонные гарнитуры), по-прежнему отдавая тепло от забытых лет, когда здесь пекли хлеб и собирались за ужином семьи. Разрушенные стены обвиты дикой ежевикой, словно природа сама пришла утешить оставленные дома.
Единственным полностью сохранившимся зданием на окраине деревни является церковь Св. Георгия Победоносца, за ней явно ухаживают и поддерживают ее в довольно бодром состоянии.
В Трозену можно попасть по железному мосту, соединяющему две стороны ущелья, образованного речкой Диаризос. Этот мост был построен ещё в те времена, когда Кипр был британской колонией. У него нет арок и подборок. Это один из немногих оставшихся мостов на острове, который и сейчас используется в своем первозданном виде. Он, кажется, до сих пор дышит старинным металлом, хранящим историю деревенской жизни, наполненной трудом и заботами. Ржавые железные балки потрескались и облупись, уступив место всепоглощающей ржавчине, но всё ещё держатся, как символ стойкости этих мест, не поддающихся времени. В дни сильных дождей, когда потоки воды оживляют ущелье, кажется, что мост опять оживает, напоминая о своих лучших временах.
Героваса находится на противоположном берегу от Трозены, здесь проживали в основном турко-киприоты, но во время конфликта деревня была покинута. От Геровасы дорога уводит к водопаду, укрытому густой травой, тростником и кустами, что словно бы защищают его от посторонних взглядов. Вода срывается вниз множеством струй, и её звук — словно колыбельная для всего вокруг. Водопад Парадисьон имеет четко выраженную сезонность: он образуется подземными источниками, которые прорываются наружу в зимние месяцы прямо посреди скалы.
Природа постепенно поглощает Трозену и Геровасу, оставляя на их месте только остатки старых дорог, камней и ржавого железа. В этом забвении есть особая красота, словно сама земля пытается сохранить историю этих мест, спрятав её под своими тенями и зеленью.
Когда последний луч солнца исчезает за холмом, деревни погружаются в глубокий покой. И кажется, будто они навсегда остались хранителями воспоминаний о людях, о былом счастье и о мире, который теперь существует лишь в тени.

2024-12-08 19:13:52
Без вина и остров не мир
