📊

Без вина и остров не мир
@islandworldwine  


Когда-то я писала про культ охоты на Кипре. Тема, не теряющая актуальности до сих пор, ибо контроль этого процесса давно не осуществляется и происходит все самотеком.

Недавно я была шокирована воззванием родителей одной из британских школ, которая находится недалеко от школы моих детей. Оказалось между ними расположена разрешенная зона охотничьих угодий. Этот район был одобрен в министерстве, видимо, много десятилетий назад, когда в этом месте не было ни наших 2х школ, ни ведущего островного онкоцентра, ни многих жилых домов в округе. Понятное дело, что с кипрскими скоростями эти разрешенные зоны в близи основных островных городских конгломератов пересматриваются раз в четверть века, и невдомек чиновникам, что город расширяется быстрее, чем их способность думать.
Я вообще против этой варварской национальной утехи, но чтобы стреляли рядом со школами и жилыми домами - это вообще за пределами понимания.

Кто разделяет мое возмущение, может поддержать его на платформе Change.org, там родители школьников создали петицию.
https://chng.it/HvW5jvSZ7T

#Cyprus #habits

2024-12-15 07:15:11


🇨🇾 #Cyprus #nature
Снова начинается наше оранжево-желтое безумие 😁 О том, что делать со всем этим добром, я уже писала. Но каждый год наблюдаю это со сжимающимся сердцем. Как, как?!
Кстати, вкуснейшие мандарины под моим окном устлали собой все в радиусе на пару-тройку метров, а их в этом году так никто и не собирал, даже мы 😆

Дорогие читатели из других средиземноморских и прочих теплых стран, скажите, у вас на улицах также в сезон?

2024-12-11 11:16:30


🇨🇾 🍷 #Cyprus #Nicosia #Wine #food

А я к вам с идеей на выходные. Предлагаю одно из самых гедонистических времяпрепровождений в зимний период, но и не только. Это также может быть отличной альтернативной весеннему валянию у бассейна или летней прожарке на пляже.

Итак, винодельню Santa Irene, что на краю деревни Фармакас, можно отнести к 2nd tier винодельням Кипра, выражаясь финансово-статистическим языком.

По сравнению с большинством местных относительно юных виноделен, эта — совсем малышка, основанная в 2015 году репатриантом и радетелем кипрского виноделия Даниэлом Анастасисом. Однако, несмотря на юный возраст, Санта Ирене уже имеет среди своей продукции достойные экземпляры.

Начну с вина. На винодельне представлено две линии вин: одна ординарная с 3-мя вариантами белого, одним розе и 3-мя красными. Из белых вин стоит выделить Daniel, сделанное по принципу balnc de noir, т.е. белое из черного, такую технику часто используют в изготовлении шампанских вин. В данном случае гроздья винограда мавро были нежно отжаты, и дальнейшая ферментация сока происходила в стальных емкостях при низкой температуре. Крайне редкая технология для острова. В ординарной коллекции есть также сладкие вина: одно белое и одно красное.

Но кроме ординарной есть и премиальная линейка, и вот она достойна особого внимания. Это коллаборация хозяина винодельни и молодого винодела-энолога Евангелоса. Этот проект имеет даже отдельный бренд – Vinea Ardua. Это название означает «крутая лоза», но крутая она из-за крутого горного склона, на котором растет, а не то, что вы подумали, однако на русском это вполне сойдет за каламбур.
Первый урожай с этих виноградников был снят в 2020 году. Сорта винограда используются те же, что и для ординарной линии – ксинистери и мавро, но терруар у них совсем другой, плюс сбор обычно идет с выделенного участка. Также все вина имеют выдержку в бочках в определенной пропорции или полностью, ну и разную по времени, и плюс использование диких дрожжей, баттонаж для белого, длинная мацерация для красного, и много всего другого. Это очень интересная коллекция. В ней есть 2 белых, розе и 2 красных. Рекомендую все! Непростые вина, необычные для Кипра.
Энолог рекомендовал декантировать не только красные вина, но и розе (!), а также потреблять их в течение 1-2 дней, но уже не из декантера, т.к. плавная оксидация творит с ними чудеса.

Дегустация проходит в течение дня по расписанию, ориентировочно где-то раз в 1-1,5 часа, на территории ресторана. Да, и это еще одна фишка винодельни. Ресторан Ierambelos открыт со
вторника по субботу и обслуживает a la cart, а по воскресеньям там накрывается отличный буфет (шведский стол) с большим разнообразием блюд: есть и супы, и рыба/гады, и разные виды мяса, отличные гарниры, закуски и салаты, на все вкусы и предпочтения. Также есть небольшой сладкий стол. Еда - симбиоз кипрской и среднеевропейской кухонь. Все очень вкусное и свежее. Количество подходов не ограничено! И, конечно, к трапезе можно заказать бутылочку или бокал вина от винодельни, правда, из ординарной коллекции.

Теперь о бренном. Для посетителей ресторана дегустация бесплатна, можно пробовать все; стоимость буфета на взрослого ок. 25 евро, дети вполовину дешевле; напитки за отдельную цену; воду ставят на стол бесплатно.

2024-12-08 19:11:23


🇨🇾 #Cyprus #nature

Закат, вот прямо сейчас был.
Ну невозможная же красота!

2024-12-07 14:56:56


🇨🇾 #Cyprus #Nicosia #food

От всей души хочу порекомендовать один ресторан. Я оказывалась рядом несколько раз и все было как-то не с руки туда зайти, но вновь выпавший шанс я решила не упускать.

На самом деле местоположение ресторана и его размеры - это полный оксюморон. Я не знаю, если честно, как часто в него приходит столько человек, сколько там есть посадочных мест, реально 2 больших зала, один рассчитанный на буфетное обслуживание. Однако размеры и местоположение никак не умаляют качества сервиса и еды.
Нас было несколько человек и всем все понравилось. Мы заказывали абсолютно разные блюда, на фото, конечно, далеко не все, однако недовольных не было.

Меню ресторана Acropolis Hill, что недалеко от деревни Капедес, представляет собой в основном типично кипрскую еду, немного разбавленную бургерами, стейками и прочей американской атрибутикой общепита. Однако, что локальные, что псевдо-американские, позиции очень хороши в исполнении, вот прямо на голову выше стандартных деревенских таверн, этакий городской шик.
Кстати, сам хозяин или менеджер бегал по залу и узнавал у завсегдатаев и не очень, как им все зашло в этот раз. Из посетителей были в основном киприоты, не считая нашу компанию и еще один небольшой стол.

Летом ресторан открывает замечательную террасу, ну а к прохладному времени они разжигают открытый огонь посреди одного из залов.

В общем, ехать ли туда специально или совместить трапезу и хайкинг по трейлу - ваш выбор, но место действительно достойное: простая, но качественная и свежая еда не в избитом исполнении.

2024-12-03 07:16:02


🇨🇾 #Cyprus #habits

В этом фото, как мне кажется, сконцентрирована суть отношения киприотов к жизни и в принципе к происходящему.

Машину я заметила чуть больше недели назад, утром, в оживленном районе Лимасола. Она стояла не во дворе дома, не на парковке, а просто вдоль улицы. Было такое впечатление, что хозяин просто отошел за инструментом, чего-то не хватило, чтобы окончательно поменять колесо.
Когда я вечером проходила мимо, машина все так же стояла. Я удивилась - ну ладно, может, так надо.
Потом я эту машину в точно такой же кондиции видела на протяжении недели. И что для меня поразительно - кондиция была неизменна, с машиной ничего не произошло: ее не починили до конца, но… и никто не разобрал на запчасти.
Она как долгоиграющий памятник кипрскому сига-сига, деревенскому укладу и взаимоотношениям. При этом растущая преступность как-то тоже отступила в немом удивлении.

2024-12-01 09:16:00


Сегодня у меня особый день. Сегодня моему папе исполняется 80 лет. Я не могу поверить в эту дату и с трудом могу представить, что чувствует он. Для меня он до сих пор остался в своих 50-60х, энергичный весельчак, всегда готовый на приключение. А ведь это именно от него мне достался тот зуд, что сподвиг меня на путешествия по миру и в итоге на переезд в другую страну. Он и сам отсутствовал частенько в моей жизни из-за своих затяжных командировок, дипломатическая служба она такая. Поэтому я с самого младенчества привыкла к аэропортам, сначала перелетая сама, а потом регулярно провожая и встречая папу из очередной поездки. Он пропустил много в моей жизни, а я в его. Когда я выходила замуж его не было, когда родилась моя старшая дочь, он снова был в командировке, одной из своих последних. А теперь меня нет рядом уже несколько лет, и мы снова видимся редко. В отличие от мамы, папа так ни разу и не приехал ко мне на остров, мы всегда встречались только дома. Очень надеюсь, что папа все-таки выберется ко мне. И я покажу ему Кипр во всем его многообразии, а у папы будет еще одна в копилке увиденных стран. Главное, чтобы было здоровье. Сегодня поднимаю бокал за тебя, папа!

2024-11-29 16:57:36


#Cyprus #nature

А я снова с нашими обворожительными зимними закатами.
Очень тяжело удержаться от фотографии, когда окна офиса выходят на запад 🤷‍♀️

2024-11-28 20:41:03


🇨🇾 #Cyprus #Pafos #food

Как-то наткнулась на интересный ресторан в Пафосе. Он находится на холме в турецком квартале, и как мне показалось, это не самый посещаемый район. Мы там оказались на бранче в выходной день, и народу было совсем не много. Может, конечно, все меняется вечером, т.к. в интернете это место хвалят за коктейли.

Cliff Social имеет очень много посадочных мест, есть как внутри, так и на террасе, находящейся неординарно, за зданием ресторана под нависающей скалой (которая сама по себе, как выяснилось позже, является посещаемым природным объектом) - там очень стильно организовано пространство: столики расположены на ступенях среди милого ландшафтного дизайна с фонтанами на краю. Есть даже диджейский пульт и колонки, так что не исключаю вечерних тусовок.
Вид на море есть из внутреннего помещения, однако он частично перекрывается дорогой, и если вдоль припарковано много машин, то моря и совсем не видать.

Подача блюд и их наполнение, по крайней мере в бранч меню, очень порадовали, как и размер порций. Мне понравились яйца бенедикт, а детям особенно зашли блинчики. По остальным позициям мне сложно прокомментировать, что очевидно, но на завтрак туда точно можно сходить. С меню знакомимся тут.
Ресторан, кстати, обслуживает еще какой-то пляж, что следует из меню, но какой я затрудняюсь сказать.

2024-11-25 14:23:50


🇨🇾 #Cyprus #Limassol #events

Неожиданное веселье настигло нас сегодня вечером.
Собрались мы, как обычно по субботам, за покупками, но что-то замешкались и припозднились часа так на 2-3 от стандартного времени.

Стемнело. Но мы все же выбрались в соседскую Альфа Мегу (это местная сеть супермаркетов, типа Азбуки Вкуса, но с трубой пониже и дымом пожиже). Подъезжаем и никак не можем понять, почему столько машин запарковано на проезжей части, на открытой парковке все забито, да еще и стоят местами горизонтальными слоями, на въезде-выезде броуновское движение. Вижу, что в районе крытой парковки какая-то толчея. Ничего не понятно.

Находим место на бордюре уже за пределами парковочной зоны, паркуемся и идем ко входу. Выясняется, что половина крытой парковки, что перед входом в супермаркет, огорожена и на ней устроено что-то вроде рождественской ярмарки - будки с едой, питьем, примитивные развлечения, детский уголок для творчества, стенд моего любимого радио 😉, все еще не понимаем по какому поводу вдруг неожиданно и так досрочно "праздник к нами приходит".

А потом вдруг меня осеняет - магазин недавно выставил елку перед входом и видимо планирует ее тожественно зажечь. И я не прогадала! Мы подождали со всеми еще минут пять и "....триа, дио, эна - ёлочка гори!"
Вот такие у нас неожиданные деревенские радости.

Вышли из магазина с покупками, а от ярмарки и толпы почти ничего уже не осталось.... короткий, но яркий праздник.

2024-12-08 19:13:07


Я получила свой первый загранпаспорт, еще учась в институте. С его получением мне помогла мама моей однокурсницы: у нас должна была состояться поездка от института куда-то типа в Болгарию, а у меня не было загранника. Вот мне по-быстрому через институт и помогли оформить документ. Когда я впервые держала в руках свой паспорт, он казался мне волшебной книгой, открывающей двери в неизведанные миры. Темно бордовый цвет и оттиск герба СССР выглядели так важно и весомо.

В Болгарию мы в итоге так не поехали, и уже не помню толи отменилась сама поездка, толи на наше место в последний момент нашли более достойных кандидатов, но тот свой первый загранпаспорт я таки успела несколько раз откатать. Потом было много других загранпаспортов уже с орлом и пластиковой страницей или без оной. Каждый штамп на их страницах рассказывал свою особую историю: аэропорт Парижа, шумный рынок Стамбула, тихий вокзал в Праге.

Но однажды в очереди на паспортный контроль я заметила, как взгляды всех окружающих застыли на ярко-красной обложке паспорта пассажира передо мной. "Вот бы и мне такой!" — подумала я тогда. Это пробудило во мне интерес: что делает паспорта такими разными? Про паспорт Кипра для путешествий я уже вам рассказывала. Давайте теперь узнаем про паспорта и некоторых других стран.


🇩🇪 Бордово-красный немецкий паспорт

🇸🇪 Шведский паспорт c высоким уровнем безопасности

🇪🇸 Могучий испанский паспорт

🇬🇧 Британский паспорт ее величества

🇯🇵 Паспорт с видом на гору Фудзи

🇮🇪
Сказочный документ из Ирландии

🇲🇽 Наследие ацтеков и майя в мексиканском паспорте

🇺🇸 Паспорт американской мечты

🇫🇷 Паспорт Франции с географическим акцентом

2024-11-23 09:38:36


🇨🇾 #Cyprus #nature

Сейчас, когда за окном сверкают молнии, над головой с грохотом разрывающихся снарядов им вторит гром, а в стекло неистово стучит дождь периодически с градом, приятно вспомнить свой первый розовый закат на острове несколько лет назад.

Это был мой первый год, я тогда тоже сидела в офисе, мой стол был прямо напротив окна, в которое было видно полоску моря. И вот наступил час заката, и в какой-то момент все за окном вдруг окрасилось в розовый цвет: розовые облака, розовое море и даже воздух, казалось, тоже стал розовым…

2024-11-21 21:00:47


🇨🇾 #Cyprus #nature
Сегодня вечером перед дождем нам снова включили фантастическое небо на закате.

В какой-то момент, мельком взглянув в окно офиса, я увидела, что все окружающее пространство залито нежным розовым светом. Это было настолько нереально, что смахивало на декорации и постановочный свет. Но нет, это был самый настоящий закат, где солнечные лучи, преломленные тучами, накрыли город полупрозрачным розовым шифоном.
Обожаю наши осенние и зимние закаты 🌅

2024-11-20 22:49:19


🇨🇾 🍷#Cyprus #Pafos #Wine

В пафосском регионе расположено много виноделен, т.к. этот регион в принципе благоприятен для выращивания различных сортов винограда. В очередной раз я посетила там одну из наиболее «раскрученных» на острове, чья продукция встречается во многих супермаркетах и периптеро. Винодельня Василикон (Vasilikon Winery) расположена недалеко от деревни Касикас. Основана она была, как и большинство, кипрских виноделен относительно недавно – в начале 90х прошлого столетия.

Работают они как с автохтонными, так и с континентальными сортами, в основном с черным виноградом: сира, каберне совиньон и каберне фран, мерло. Большинство красных вин представляют собой бленд из разных сортов винограда.
Из белых у них в основном автохтонное ксинистери. Он же представлен наиболее старыми лозами возрастом более 60 лет. Также из ксинистери Василикон производит только моносепажные вина. Еще винодельня начала производить совиньон блан, но делает это всего лишь 2ой год.

На территории винодельни есть небольшой музей, посвященный историческим винодельческим артефактам Кипра, а также ресторан, о кухне которого я слышала довольно положительные отзывы, но, к сожалению, в котором у меня так не получилось откушать все мои посещения. Территория и дегустационные помещения на винодельне достаточно большие, так что там можно отмечать что-то довольно большой компанией или устраивать корпоративные мероприятия.

Дегустация возможна в 2х вариантах – 5 вин за 7 евро и 6 за 9. В любом случае, что-то уникальное вы не попробуете за эти деньги.
У винодельни очень много международных наград, полученных на разных выставках и конкурсах, которые развешаны на нескольких стенах. Большинство из них датированы до 2020 года, но есть немного и более свежих. С учетом того, что качество вина должно улучшаться со временем (тут мы не берем в расчет нестандартные погодные условия или элемент длительного хранения), то для меня более, чем странно было качество того вина, что попало на дегустацию.
Ксинистери вот совсем никак не зашло, даже вариант с выделенного участка с самыми старыми лозами и выдержанный в бочках 3 месяца. Выдержка просто чуть приглушила зубодробительную кислотность ординарного ксинистери. Чуть лучше оказалась ситуация с красными винами. Ординарные тоже были никакие, однако марасефтико и каберне совиньон, выдержанные в бочках 8 и 18 месяцев, довольно неплохо раскрываются и имеют потенциал. На винодельне разливали их правда, вынув из холодильника, что, конечно, не способствовало быстрому раскрытию, поэтому пришлось греть вино в руках, как коньяк.

2024-12-07 09:23:13


🇨🇾 #Cyprus #Limassol #history #places

У краешка западной границы лимасольской области скрываются две заброшенные деревни-сестры, Трозена и Героваса, ставшие напоминанием о былых временах, о людях, чьи голоса когда-то звучали на их улицах. Теперь здесь царит тишина, и лишь ветер шелестит в пустых окнах заброшенных домов, словно бы повторяя их забытые истории.

Трозена, оплот греко-киприотов, когда-то была небольшой живописной деревушкой с белёными домиками и глиняными крышами, откуда открывались панорамные виды на окрестные холмы. Эти дома, сегодня почти полностью поглощённые временем, всё ещё держат силуэты былой жизни. Внутри них, за развалившимися стенами и полусгнившими деревянными дверями, местами стоят каменные печи (а где-то даже сохранились кухонные гарнитуры), по-прежнему отдавая тепло от забытых лет, когда здесь пекли хлеб и собирались за ужином семьи. Разрушенные стены обвиты дикой ежевикой, словно природа сама пришла утешить оставленные дома.
Единственным полностью сохранившимся зданием на окраине деревни является церковь Св. Георгия Победоносца, за ней явно ухаживают и поддерживают ее в довольно бодром состоянии.

В Трозену можно попасть по железному мосту, соединяющему две стороны ущелья, образованного речкой Диаризос. Этот мост был построен ещё в те времена, когда Кипр был британской колонией. У него нет арок и подборок. Это один из немногих оставшихся мостов на острове, который и сейчас используется в своем первозданном виде. Он, кажется, до сих пор дышит старинным металлом, хранящим историю деревенской жизни, наполненной трудом и заботами. Ржавые железные балки потрескались и облупись, уступив место всепоглощающей ржавчине, но всё ещё держатся, как символ стойкости этих мест, не поддающихся времени. В дни сильных дождей, когда потоки воды оживляют ущелье, кажется, что мост опять оживает, напоминая о своих лучших временах.

Героваса находится на противоположном берегу от Трозены, здесь проживали в основном турко-киприоты, но во время конфликта деревня была покинута. От Геровасы дорога уводит к водопаду, укрытому густой травой, тростником и кустами, что словно бы защищают его от посторонних взглядов. Вода срывается вниз множеством струй, и её звук — словно колыбельная для всего вокруг. Водопад Парадисьон имеет четко выраженную сезонность: он образуется подземными источниками, которые прорываются наружу в зимние месяцы прямо посреди скалы.

Природа постепенно поглощает Трозену и Геровасу, оставляя на их месте только остатки старых дорог, камней и ржавого железа. В этом забвении есть особая красота, словно сама земля пытается сохранить историю этих мест, спрятав её под своими тенями и зеленью.
Когда последний луч солнца исчезает за холмом, деревни погружаются в глубокий покой. И кажется, будто они навсегда остались хранителями воспоминаний о людях, о былом счастье и о мире, который теперь существует лишь в тени.

2024-12-08 19:13:52


🇨🇾 #Cyprus #nature
Сегодня продолжаются осенние ливни, не такие мощные, как случились на прошлой неделе, но все же осень наконец-то вступает в свои права: до побережья начали доходить дожди, а в горах помимо дождей потихоньку стала золотиться листва.

Вечером перед очередной порцией дождя у нас случилось очень драматичное небо: верхние облака еще подсвечивались заходящим солнцем, а более низкие рваные дождевые тучи наползали с гор, сверкая молниями. Завораживающее картины рисует местная природа.

2024-11-10 16:14:16


🇨🇾 #Cyprus

В связи с некоторой либерализацией законодательства о кипрском гражданстве многие поставили себе цель получить его побыстрее. И как мы все знаем, одним из атрибутов гражданина любого государства является паспорт. Так какой же он паспорт Республики Кипр? [Паспорт северного Кипра хоть и представлен на фото, рассматриваться пока не будет, хотя сравнить их интересно]

Паспорт Кипра, который используется в основном для выездов за пределы ЕС, отражает богатое историческое и культурное наследие острова. Этот документ является символом кипрской идентичности и в то же время, как часть паспортной системы ЕС, носит темно-бордовый цвет.
В известном рейтинге Henley Passport Index паспорт Кипра делит зловещее 13-е место вместе с Монако, он дает возможность посетить 178 стран без виз.

Обложка паспорта
На обложке паспорта отчётливо виден герб Кипра. Герб состоит из щита с изображением белого голубя, держащего в клюве оливковую ветвь — этот образ символизирует мир и надежду на объединение и спокойное сосуществование разных культур, составляющих кипрское общество. Под щитом указана дата — 1960, год, когда Кипр обрёл независимость от британского правления, став суверенным государством. Над гербом вытеснены надписи на трёх языках: греческом, турецком и английском.

Внутренние страницы
32 страницы кипрского паспорта, как и в других паспортах стран ЕС, имеют оформление, отражающее уникальные элементы национальной культуры и природы. Изображения включают такие символы, как оливковые деревья, типичные для кипрского ландшафта, которые напоминают о древних традиция их выращивания. Также на страницах можно найти изображения статуи богини Афродиты, экспонирующейся в Музее Археологии в Никосии, голубя, несущего оливковую ветвь, кипрского муфлона и корабля Кирения.

Особенности оформления, отражающие культурные ценности
Греческий и турецкий языки: использование двух государственных языков — греческого и турецкого — в оформлении паспорта подчёркивает важность сосуществования греческой и турецкой общин. Это символически напоминает о стремлении к миру и стабильности между этими культурами.

Элементы архитектуры и искусства: на некоторых страницах также изображены элементы византийской и античной архитектуры, которые демонстрируют многослойное наследие острова, на котором в разные эпохи жили финикийцы, греки, византийцы и представители других культур. Архитектурные мотивы напоминают о процветании Кипра как культурного и торгового центра Средиземноморья.

Изображения природы: кипрская флора и фауна, включая уникальные кипрские эндемики, также представлена на страницах. Эти элементы подчеркивают природное разнообразие и богатство острова, играющего важную роль в жизни местного населения.

Элементы христианской символики: Кипр — страна с глубокими православными традициями, и потому в паспорте можно найти отсылки к христианскому наследию, например, в виде орнаментов, напоминающих узоры, украшающие старинные монастыри и церкви.

Защитные элементы и биометрия
Современные кипрские паспорта также оснащены рядом элементов защиты, которые объединяют традиционное оформление с передовыми технологиями. Это водяные знаки, микропринт, печать по методу интальо (глубокую печать), использование цветопеременной типографской краски (OVI), введенную защитную нить и ряд других свойств, защищающих их подлинность и обеспечивающие защиту от подделки. Кипрский паспорт имеет встроенный биометрический чип, на который записывают отпечатки пальцев и биометрическая фотография владельца.

Паспорт Кипра, помимо своего прямого назначения, представляет собой культурный артефакт, наполненный символикой и историями, которые связывают киприотов с их прошлым и настоящим. Каждая деталь, от цвета до изображений, напоминает о многовековой истории, наполненной стремлением к миру, культурным многообразием и природной красотой.

Ну что, хочется вам получить такой напичканный историей паспорт? 😁

2024-12-08 19:14:12


🇨🇾 #Cyprus #Pafos #places #history

Сегодня хочу вас провести по ожерелью покинутых деревень, они где-то похожи, но в то же время каждая со своими особенностями. Гулять и осматривать остатки былых времен там одно удовольствие, особенно в предстоящем зимне-весеннем сезоне, когда холмы будут покрыты изумрудным ковром, легко переносящим путников на другой, более северный остров, в страну заливных зеленых лугов, Ирландию.

А начну я с деревни Лисос, вполне обитаемой, затерянной среди холмов и кипарисовых рощ западного Кипра, кажущейся местом, где время остановилось. Здесь, среди старинных каменных домов и узких улочек, каждый уголок хранит древние секреты и истории, которые передаются от поколения к поколению.

Лисос — одна из тех редких деревень, где чувствуется живое дыхание истории: когда-то процветающее поселение, сегодня оно будто замерло в ожидании своих странников, жаждущих узнать его легенды.
Считается, что название деревни берет свои истоки в древних греческих поселениях Малой Азии и что оно было привезено на Кипр поселенцами, а археологические раскопки в районе обнаружили высеченные из скал гробницы.

Деревня имеет ряд старинных церквей, в том числе главную, посвященную Богородице Хриселеусе, которая, как полагают, первоначально являлась латинским храмом, поскольку две ее двери украшены гербами. А сбоку от храма находится местный фонтан-декоративный бассейн и именно с этой точки получаются нестандартные для Кипра фотографии.

Лисос окружен другими деревнями, каждая из которых оставила свой след на кипрской земле. Вокруг находятся покинутые разрушенные турецкие поселения — Захария, Меландра и Киос. Эти деревни были оставлены жителями в годы конфликта 1974 года. Сегодня они стоят как немые свидетели тех тяжёлых времён, когда дружеские деревни были покинуты и отданы во власть неумолимого времени.

Захария — это деревня, где до сих пор можно увидеть остатки турецких домов с уникальными деталями и красочными керамическими плитками. Природа вернула себе большую часть этой земли, и теперь виноградные лозы и дикорастущие цветы покрывают старые здания, но местные жители говорят, что если прислушаться, можно услышать эхо турецких песен, которые когда-то звучали здесь по вечерам.

Меландра была известна своими каменщиками и мастерами резьбы по дереву, чьи работы украшали дома по всему острову. Сегодня от неё остались лишь руины, но те, кто отваживается пройти по её пустынным улицам, иногда находят старые резные двери и оконные рамы, сохранившие изящество и тепло рук своих создателей. Меландра напоминает о тех временах, когда киприоты всех национальностей работали и жили вместе.

Киос, самая маленькая из трёх деревень, была окружена сосновыми лесами. Деревня была заселена турками после завоевания Кипра, по всей вероятности, около 1570 года. Есть еще вариант, что ее греческие жители постепенно стали криптохристианами (подпольные, тайные последователи христианства) и в конечном итоге стали турками, что было обычным явлением на Кипре во время турецкой оккупации.
Во период своего присутствия турки нарекли деревню Istinjon (Ιστιντζιόν). Однако в довольно более позднюю эпоху жители по неизвестной причине переименовали ее в Tabanlı.
Особенностью этой деревни является ее единственный житель, пастух Стасис Ефстасиу, которого периодически видят удивленные путники и чей скот частенько свободно прогуливается меж остовов домов.

Лисос и его окрестности напоминают о том, как тесно переплелись судьбы людей, живших здесь когда-то, о том, как хрупок мир. Это место заставляет задуматься о том, что каждое поселение — живой свидетель истории, напоминание о том, что даже в разрушении и тишине есть жизнь и память.

2024-12-08 19:14:26


🇮🇹 #Italy #World
В Неаполе мы поселились в центре старого города. А как иначе прочувствовать пульс и биение сердца, кроме как оказаться рядом с правым желудочком, ну или с левым?

Нашему дому, как и домам в округе, было несколько сотен лет. Хозяйка Сабрина, типичная эмоциональная и говорливая южанка, с первых минут приняв нас в свою большую итальянскую семью, пыталась на ломаном английском донести историю дома и квартиры. Помещение принадлежало ее престарелой маме, которая уже не могла справляться с содержанием квартиры и житьем в одиночку, поэтому Сабрина, одна из дочерей, волевым решением, переселив маму к себе поближе, решилась на ремонт и сдачу квартиры туристам типа нас. Ремонт был сделан довольно щадящий - оставлены открытыми оригинальные деревянные перекрытия на 2ом этаже, а на первом не стали ровнять с полом кусок лавы, навечно застывший в фундаменте дома.

Да, квартира была двухэтажной, как и многие квартиры на первых этажах старого города. Входная уличная дверь открывается сразу в кухню, в нашем случае небольшую кухню-гостиную (из гостиной был, правда, только диванчик). Еще на первом этаже была ванная комната. В одном из углов крутая в два пролета лестница вела на 2ой этаж, где была расположена одна единственная спальня с довольно низкими потолками. Два узких окна-балкона, расположенных на соседних стенах, смотрели в улицы-колодцы. Солнца мы не видели ни разу, в окна всегда лился рассеянный теневой свет. Тем непонятнее было видеть на окнах глухие ставни, которые при закрытии превращали комнату в склеп.

Отсутствием солнечного света страдают фактически все помещения с 1 по 3й-4й этажи старого города: улицы очень узкие, а дома достаточно высокие, солнце при этом освещает только верхние этажи. Может, жарким летом внизу и неплохо, но в остальное время года нехватка солнечного света точно может вогнать в тоску.

Еще одной особенностью старых кварталов является большое количество квартир на первых этажах с отдельным входом, вот также, как это было у нас. Вход может быть ничем не огорожен или же это будет небольшой заборчик, имитирующий селедочно-узкий балкон. Многие держат входные двери открытыми и, проходя по улице, ненароком можно вместо проулка свернуть в чью-то квартиру и упереться в обеденный стол с сидящими за ним хозяевами, смотрящими телевизор.

Вишенкой на торте в нашей квартире было полное отсутствие звукоизоляции. Рамы были везде замены на новые пластиковые, но в одно стекло, и плотность их прилегания была выверена с итальянской точностью.
Мы жили жизнью улицы и наших соседей напротив. Рев проезжающих мотоциклистов и протискивающихся редких машин, бег и размеренные шаги, шепот, крики и шорохи, лай собак, визг клаксонов - это нас окружало постоянно. Улица замирала только на несколько часов ночью, непривычная тишина, почти не нарушаемая никакими звуками.

2024-11-05 06:40:31


🇨🇾 #Cyprus #Limassol #events

Интересной альтернативой уже набившему оскомину лимасольскому винному фестивалю на прошлых выходных стал винный фестиваль в деревне Лофу.

Какие у него плюсы - небанальная локация с красивым панорамным видом на Лимасол и Акротири; живая музыка (и это не только заунывная бузука); несколько независимых виноделен представляют свое вино для дегустации; обнаружились новые интересные не винные вендоры.

Из минусов - виноделен очень мало (штук семь-восемь) как и размер площадки; большинство виноделен предлагает самую базовую линейку вин; половину площадки занимают точки питания и творчество, не относящееся к вину; ну и цена мероприятия, она выше, чем на лимасольском фестивале, особенно цена бокала.

На что я еще обратила внимание: русскоязычных посетителей не много, в основном местные киприоты; многие пришли потусоваться, попить вина в компании и послушать музыкальную группу; фестиваль был растянут на 3 дня, но создалось ощущение, что винодельни не были готовы к 3х дневному угощению посетителей.

В общем, подводя итог, неплохая альтернатива лимасольскому фестивалю, более камерная и дающая возможность действительно продегустировать различные локальные вина, но все же имеющая массовый тусовочный подтекст, что выливается представление банальных вин, большинство которых вы можете найти на полках супермаркетов. За интересными экземплярами надо ехать непосредственно на винодельни или в специализированные винные магазины.
Кстати, музыка на фестивале была отличная, зажигательная, скорее всего, современная греческая попса.

2024-11-03 10:13:46

следующая страница