В разъяснениях @olegcyprus указано про 15%, максимум 20. Но однако приведен пример про 10 всего и можно чтобы было 3 (то есть 30%)

У Вас нет отдельных кабинетов / помещений? Двери не закрываются? Вам никто сейчас не скажет 100% Надо звонить - но каждый ответ по телефону - может отличаться, рекомендую его записать.

Выходит, что 15% считали от минимума в 20 чел. Как раз 3 и выходит.