Надо ли вообще тогда сегодня утром вылетать на Кипр или лучше отменить поездку из-за риска застрять на Кипре? Дети едут без родителей в составе группы от школы.

Зависит от формата, лучше уточнять у организаторов. Если это гостиница + зананятия, то это туристы с анимацией...