Я то думал мы с виски уходим от темы чата, а тут ножи и барды...😁 Нож - это дело вкуса, кто-то покупает дорогой и точит его, кто-то покупает в Джамбо каждый месяц и выбрасывает. Ну это конечно крайние ситуации. У меня ножи средние, т.к. часто рыбу ловлю, то точить нож для разделки рыбы приходится каждую неделю, остальные раз в мес. Нож это средство готовки, можно вкусно сделать и с тупым ножом, можно погано сделать с самым дорогим.

+++