Торт «Птичье молоко» изобретён в 1978 году коллективом кондитерского цеха московского ресторана «Прага» под руководством шеф-кондитера Владимира Гуральника[1] (по другим источникам торт создал лично В. М. Гуральник в 1974 году[10]). Торт изготавливали из кексового теста[10], прослоённого кремом на основе сливочного масла, сгущённого молока, сахарно-агарового сиропа и взбитых яичных белков, и покрывали шоколадной глазурью. На способ приготовления торта по заявке Московского треста ресторанов, ресторана «Прага» и Комбината кондитерских изделий Мосресторантреста в 1982 году выдано авторское свидетельство № 925285. «Птичье молоко» является первым тортом, на который за время существования СССР был выдан патент[11]. Для производства «Птичьего молока» оборудовали специальный цех, производивший две тысячи изделий в сутки, но торт оставался дефицитом[1]. По свидетельству В. Гуральника, 15-килограммовый торт «Птичье молоко» был специально изготовлен для празднования 70-летия Л. И. Брежнева[12].

И похоже, что оно самое

Надо пробовать:) Учитывая, что у Черемушек и хлеб, и тортики всегда были вкусными, то может быть и этот получился. Может у соседей линию и технологию купили или всю фабрику🤔 А где продается?

Про где - можно координаты скинуть?😊

QCPM+V4 Paphos

Спасибо, в выходные поеду))

Поспешите))) расхватывают

ну тогда прям завтра))) заодно по винодельням надо уже проехаться;)

Могу вам купить парочку завтра с утра, положить в холодильник

встречаться на винодельне будете😁

Не))) я не планировал)))

Буду признателен

Не вопрос Созвонимся

Черемушки давно выпускают Птичку Она уступала Пражской, но всегда была неплоха

Были еще Фили-Бейкер, но у них суфле было более плотным, на любителя